creme liquide - Les délices de la jeunesse

creme liquide

13 mai 2013

Bouchées fondantes chocolat et amande

Aujourd'hui, des mignardises sucrées : Les Bouchées fondantes chocolat et amandes. Ces petites bouchées chocolatées et gourmandes se mangent sans faim ! Ultra fondantes elles accompagneront très bien un petit café en fin de repas. Ingrédients (35) : •...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, mignardises, amandes, chocolat, chocolat noir, sucre, poudre, oeufs, crème fraîche, crème, crème fraîche liquide, poudre d'amande, beurre fondu, crème fraîche entière, amande en poudre, crème entière, crème liquide, amandes mondées, crème d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2013

Truite mi-cuite au sel, tartare de légumes, crème citron-basilic

Aujourd'hui, une entrée méditerranéenne : La truite mi-cuite au sel, tartare de légumes, crème citron-basilic. Cette entrée très fraîche et pleine de soleil a énormément plu . De délicieuses saveurs méditerranéennes se rassemblent dans l'assiette et en...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, Courgette, saumon, entrée, poisson, sel, tomates, crème fraîche, crème, crème fraîche liquide, entrée froide, mi-cuit, truite, crème fraîche entière, crème fraîche liquide entière, crème liquide, gros sel, mi-cuit au sel, truie mi-cuite, vergeoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2013

Crème brûlée vanille amande

Aujourd'hui, un dessert crémeux : La Crème brûlée vanille amande. Je n'avais jamais fait de crème brûlée autre que mes Mini-crèmes brûlées allégées au COOK'IN . Cette fois j'ai voulu tenter avec de la Crème d'amande, plus légère que la crème fleurette...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, caramelisé, cassonade, dessert, sucre, lait, léger, allégée, crème, light, lait demi-écrémé, sucré, gousse de vanille, jaune d'oeuf, graines de vanille, crème liquide, crème brûlée, crème d' amande, chalumeau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2012

Mille-feuilles pomme boudin noir croustillant

Aujourd'hui, une autre recette de papillote : Le Mille-feuilles pomme boudin noir croustillant. Une recette originale encore issue du cours de cuisine sur les papillotes . L'alliance boudin noir-pomme : un délice pour ceux qui aiment ;) Personnelement...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, chaud, beurre, sel, poivre, crème, persil, pommes de terre, crème liquide, charcuterie, boskoop, boudin, boudin noir, feuille de brick

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2012

Cupcakes tout choco

Aujourd'hui, une recette ultra-gourmande : Les Cupcakes tout choco. Je n'ai jamais fait de cupcakes autres que ceux de MonFournil ici . Ces cupcakes sont de vraies tueries gourmandes ! Vous n'y résisterez pas ;) Un muffin chocolat noir avec des pépites...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, miel, beurre, chocolat, sucre, partenaire, oeufs, cupcakes, muffins, chocolat noir 64%, cacao en poudre, cacao van houten, crème liquide, ganache, chocolat pâtissier, miel liquide, choco, chocolat 64%, chocolat 64% de cacao, crème liquide 18%

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2012

Panaché marin en habit vert

Aujourd'hui, une recette de papillote végétale : La panaché marin en habit vert. Ce week-end j'ai assisté à un cours de cuisine sur le thème des papillotes c'est pourquoi aujourd'hui et les jours à venir je vais vous livrer les 3 recettes préparées lors...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, saumon, échalote, huile d'olive, poisson, sel, poivre, entrée chaude, choux, crème liquide, choux vert, feuilles de choux, fumet de poisson, merlan, noix de saint-jacques, papillote, saint-jacques, saumon frais, choux vert frisé, fumet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2012

Tigrés fondants au chocolat

Aujourd'hui, une recette gourmande et chocolatée : Les tigrés fondants au chocolat. Ces fondants surmontés d'une ganache forte en chocolat sont de vraies tueries ! Personne ne peut y résister ;) J'aurai peut être due mettre des plus gros morceaux de chocolat...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, farine, moelleux, miel, rhum, beurre, chocolat, sucre, oeufs, fondant, pépites de chocolat, crème, crème fraîche liquide, crème frâiche, blancs d'oeufs, poudre d'amande, jaunes d'oeufs, crème liquide, ganache, tigré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2012

Tarte individuelle au chocolat, noisettes caramélisées à la fleur de sel

Aujourd'hui, une recette gourmande : La tarte individuelle au chocolat, noisettes caramélisées à la fleur de sel. Mes voisines m'avaient demandé un dessert pour un de leurs dîners et j'ai voulu mettre les petits plats dans les grands en leur présentant...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte sablée, farine, Biscuit, beurre, chocolat, chocolat noir, sucre, sel, oeuf, oeufs, crème fraîche, crème, crème fraîche liquide, blancs d'oeufs, levure chimique, jaunes d'oeufs, chocolat noir à 64%, chocolat noir à 64% de cacao, crème liquide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6