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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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farine de riz
24 septembre 2017

Muffins banane chocolat - Sans gluten

Muffins banane chocolat - Sans gluten
Aujourd'hui, on continue dans la folie des Muffins avec : Muffins banane chocolat - Sans gluten. Moi qui ne suis pas une fan de banane consommée comme fruit, je me suis dit que dans des gâteaux elle pouvait quand même être intéréssante, apporter du moelleux,...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moelleux,  miel,  banane,  chocolat,  oeufs,  pépites de chocolat,  maïzena,  levure chimique,  muffins,  pépites,  chocolat 70%,  miel liquide,  farine de riz,  farine de riz complète,  sans gluten

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6 février 2014

Nouilles de riz maison au poulet

Nouilles de riz maison au poulet
Aujourd'hui, du thaï : Nouilles de riz maison et poulet. Je perpétue ma passion pour la cuisine thaïe et notamment les woks mais dernièrement j'étais à cours de nouilles... Solution : Des nouilles home made . Ni une, ni deux je me lance dans la confection...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  wok,  poireau,  poulet,  riz,  sauce soja,  volaille,  nouilles,  piment,  aiguillettes de poulet,  aiguillettes,  miel liquide,  thaï,  nouilles de riz,  piment rouge,  farine de riz,  sauce huître,  eau bouillante,  farine de tapioca,  purée de piment

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3 avril 2013

Pain à la farine de riz complète

Pain à la farine de riz complète
Aujourd'hui, de la boulange : Le pain à la farine de riz complète . Lors d'une de mes escapades au magasin BIO j'ai acheté de la farine de riz complète et je ne savais pas quoi en faire. J'ai donc voulu la tester tout simplement en faisant du pain . La...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  pain,  riz,  sucre,  boulangerie,  sel,  eau,  sucre roux,  levure,  boulange,  boulanger,  levure sèche de boulanger,  lingue,  graines de lin,  farine de riz,  farine de riz complète,  gluten,  riz complet,  sans gluten

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