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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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piment rouge
6 février 2014

Nouilles de riz maison au poulet

Nouilles de riz maison au poulet
Aujourd'hui, du thaï : Nouilles de riz maison et poulet. Je perpétue ma passion pour la cuisine thaïe et notamment les woks mais dernièrement j'étais à cours de nouilles... Solution : Des nouilles home made . Ni une, ni deux je me lance dans la confection...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  wok,  poireau,  poulet,  riz,  sauce soja,  volaille,  nouilles,  piment,  aiguillettes de poulet,  aiguillettes,  miel liquide,  thaï,  nouilles de riz,  piment rouge,  farine de riz,  sauce huître,  eau bouillante,  farine de tapioca,  purée de piment

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19 août 2013

Wok de nouilles au poulet et aubergine

Wok de nouilles au poulet et aubergine
Aujourd'hui, un wok : Wok de nouilles au poulet et aubergine. J' adore les ramens, des nouilles bien épaisses et dodues que l'on peut manger en soupe ou en wok. Agrémentées de morceaux de poulet moelleux et d'aubergine fondants c'est un vrai délice !...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  sauce,  wok,  poulet,  sauce soja,  volaille,  aubergine,  nouilles,  eau,  marinade,  champignons,  viande,  piment,  champignons noirs,  thaï,  thaïlandais,  piment rouge,  sauce huître,  champignons noirs réhydratés,  ramen

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13 mars 2013

Pesto de poivron

Pesto de poivron
Aujourd'hui, une tartinade : Le Pesto de poivron. Ce pesto relevé , savoureux et plein de goûts est idéal à tartiner sur des petits croutons de pain grillé. Parfait pour l'apéro ou pour relever un plat de pâte un peu fade ou une viande blanche ! Ingrédients...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pesto,  poivrons,  parmesan,  huile d'olive,  sel,  comté,  poivre,  piment,  tartinade,  dip,  condiment,  piment rouge

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