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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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fruits secs
13 décembre 2017

Velouté de chou-fleurs au curry et noix de cajou

Velouté de chou-fleurs au curry et noix de cajou
Aujourd'hui, un bol de soupe encore fumant : Velouté de chou-fleurs au curry et noix de cajou. C'est cool les courges, potimarron, butternut et autres mais l'hiver il y aussi d'autres légumes vous savez ^^ Personnellement, j'achète beaucoup trop rarement...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  velouté,  chaud,  entrée,  curry,  lait,  hiver,  plat,  sel,  bouillon de légumes,  eau,  lait demi-écrémé,  fruits secs,  choux,  noix de cajou,  curry en poudre,  bouillon cube,  choux fleurs,  chou-fleurs,  oléagineux

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14 janvier 2014

Mendiants au chocolat blanc

Mendiants au chocolat blanc
Aujourd'hui, un classique : Mendiants au chocolat blanc. De petits palets tout simples mais qui font toujours plaisir aux plus gourmands ! Ingrédients : • Chocolat blanc • Noisettes entières • Abricots secs • Pistaches décortiquées non salées • Raisins...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mignardises,  gourmandises,  noisettes,  chocolat,  raisins secs,  sucré,  pistache,  fruits secs,  raisin blanc,  abricots,  abricots secs,  pistaches,  pistaches décortiquées,  pistaches non salées,  raisins,  abricots secs moelleux,  chocolat blanc,  noisettes entières

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23 mai 2012

Glace façon Nougat glacé au lait concentré non sucré

Glace façon Nougat glacé au lait concentré non sucré
Aujourd'hui, encore une petite recette de glace pour vous faire saliver et vous donner des idées gourmandes pour vous régaler cet été ! Dans mon placard il y avait des conserves de lait concentré non sucré qui trainaient et qui arrivaient en fin de date....
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  rhum,  sucre,  lait,  gloria,  raisins secs,  lait concentré non sucré,  nougat,  nougat glacé,  fruits confits,  fruits secs

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25 août 2011

Brownies aux noisettes

Brownies aux noisettes
Le bon vieux brownies aux noisettes.. toujours aussi bon ! Ingrédients ( pour 16 parts ) : - 110g de beurre - 150g de chocolat noir dessert - 100g d'un mélange de noix décortiquées au choix : noisettes, noix de pécan et du Brésil, amandes, cerneaux......
Posté par LeeYaa à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brownies,  farine,  gâteau,  beurre,  noisettes,  chocolat,  sucre,  oeufs,  fruits secs,  arachides

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