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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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noisettes entieres
8 février 2015

Tartine d'automne, champignons, jambon sec, tête de moine et noisettes

Tartine d'automne, champignons, jambon sec, tête de moine et noisettes
Aujourd'hui, une tartine automnale : Tartine d'automne, champignons, jambon sec, tête de moine et noisettes. Ca y est, mon syndrôme "tartine" est de retour... Et ça commence avec cette jolie tartine rustique et gourmande ! Ingrédients (3) : • 3 grande...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  jambon,  noisettes,  huile d'olive,  plat,  sel,  poivre,  champignons,  crème fraîche,  salé,  tartine,  jambon fumé,  champignons de paris,  noisettes entières,  crème fraîche épaisse,  jambon sec,  tête de moine

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8 août 2014

Dacquoise chocolat noir

Dacquoise chocolat noir
Aujourd'hui, une gourmandise : Dacquoise chocolat noir. Je ne sais pas si c'est un virus de bloggueuse ou juste l'habitude des passionné(e)s mais à chaque fois que mes parents, moi-même, ou nous 3 sommes invités mon premier réflex est de chercher LA recette,...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouchées,  mignardises,  gourmandises,  dacquois,  dacquoise,  miel,  noisettes,  chocolat,  chocolat noir,  sucre,  poudre,  sucre glace,  poudre d'amande,  chocolat 70%,  crème liquide,  ganache,  miel liquide,  chocolat noir 70%,  poudre de noisette,  noisettes entières

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14 janvier 2014

Mendiants au chocolat blanc

Mendiants au chocolat blanc
Aujourd'hui, un classique : Mendiants au chocolat blanc. De petits palets tout simples mais qui font toujours plaisir aux plus gourmands ! Ingrédients : • Chocolat blanc • Noisettes entières • Abricots secs • Pistaches décortiquées non salées • Raisins...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mignardises,  gourmandises,  noisettes,  chocolat,  raisins secs,  sucré,  pistache,  fruits secs,  raisin blanc,  abricots,  abricots secs,  pistaches,  pistaches décortiquées,  pistaches non salées,  raisins,  abricots secs moelleux,  chocolat blanc,  noisettes entières

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