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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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marron glace
21 décembre 2014

Bûche aux marrons et cassis

Bûche aux marrons et cassis
Aujourd'hui, une première bûche : Bûche aux marrons et cassis. Cette année j'ai décidé de faire plusieurs bûches afin de vous donner quelques idées pour le jour J qui approche à grand pas ! Malheureusement je n'ai pas eu le temps de publier plus tôt les...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  farine,  noisettes,  noël,  sucre,  poudre,  oeufs,  cassis,  blancs d'oeufs,  sucre glace,  poudre d'amande,  crème de marron,  marrons,  purée de marrons,  marron glacé,  crème de marron à la vanille,  bûche,  poudre de noisette,  pâte de marrons,  purée de cassis

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14 février 2013

Pressé de pommes aux marrons

Pressé de pommes aux marrons
Aujourd'hui, un peu de réconfort : Le Pressé de pommes aux marrons. Ce dessert léger et gourmand ravira vos papilles. L'alliance pommes cuites et crème de marron est un pur régal ! Des fruits fondants , une crème de marron parfumée avec un petite quenelle...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  beurre,  cassonade,  dessert,  sirop,  fruits,  partenaires,  yaourts,  sucré,  sirop d'érable,  yaourt nature,  crème de marron,  marrons,  ariane,  marron glacé,  yaourt à la grecque

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