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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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tige de citronnelle
3 octobre 2013

Bouillon de merlu à la citronnelle

Bouillon de merlu à la citronnelle
Aujourd'hui, un petit bouillon : Bouillon de merlu à la citronnelle. Un petit bouillon parfumé et léger ne fait jamais de mal ! Parfait pour un dîner détox ! Ingrédients (4) : • 1 L d' eau • 1 cube de bouillon de légumes • 3 c.à.s. de sauce soja • 1 c.à.s....
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  chaud,  sauce,  sauce soja,  poisson,  bouillon,  léger,  bouillon de légumes,  eau,  vermicelles,  citronnelle,  poisson blanc,  bouillon cube,  tige de citronnelle,  merlu,  sauce huître,  vermicelles de riz

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27 mars 2013

Filet mignon de porc au miel, gingembre et citronnelle

Filet mignon de porc au miel, gingembre et citronnelle
Aujourd'hui, une recette en cocotte : Le filet mignon de porc au miel et au gingembre. J' adore cuire mes viandes à la cocotte minute quand le temps me manque , c'est très pratique et si rapide ! Ce filet mignon accompagné de sa petite sauce sucrée est...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  échalote,  sauce soja,  gingembre,  porc,  sel,  poivre,  ail,  cocotte,  filet mignon,  gousse d'ail,  viande,  citronnelle,  filet mignon de porc,  miel liquide,  gingembre frais,  cochon,  sauce soja sans gluten,  cocotte minute,  tige de citronnelle

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