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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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2 mai 2020

Poké Bowl aux crevettes marinées

Poké Bowl aux crevettes marinées
Aujourd'hui, un bol coloré : Poké Bowl aux crevettes marinées. Bien que je ne commande vraiment pas souvent de repas à me faire livrer, les sushis ou Poké Bowl restent l'exception les soirs où je manque vraiment d'idée et de motivation pour cuisiner....
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  sauce soja,  froid,  mangue,  avocat,  huile de sésame,  vinaigre de riz,  gingembre frais,  betterave,  riz à sushi,  sushi,  fruits de mer,  bowl,  poke bowl,  poké bowl,  riz vinaigré,  oignons pickles,  oignons rouges,  sésame crevettes

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23 avril 2020

Buddha Bowl végétarien

Buddha Bowl végétarien
Aujourd'hui, un bol complet : Buddha Bowl végétarien. Je n'en ai parlé ici mais en parallèle de la cuisine, le sport est ma seconde passion. Ainsi je fais très attention à la qualité de mon alimentation pour que celle-ci soit en parfait accord avec mes...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  sauce,  mâche,  salade,  poireau,  léger,  oeuf,  light,  fromage frais,  végétarien,  sarrasin,  œuf mollet,  healthy,  carotte,  buddha bowl,  cottage cheese,  bol,  bowl,  sarrasin décortiqué,  végé

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24 avril 2019

Buddha Bowl végétarien : Quinoa, Céleri confit au curry, Embeurrée de chou au sésame, Houmous de haricots blancs et grenade

Buddha Bowl végétarien : Quinoa, Céleri confit au curry, Embeurrée de chou au sésame, Houmous de haricots blancs et grenade
Aujourd'hui, un Buddha Bowl végétarien : Quinoa, Céleri confit au curry, Embeurrée de chou au sésame, Houmous de haricots blancs et grenade. Voici une des assiettes que j'ai servi au restaurant et qui a fait un carton. En effet, elle était faite pour...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chaud,  beurre,  céleri,  huile d'olive,  plat,  chou,  froid,  confit,  dip,  haricots blancs,  quinoa,  grenade,  houmous,  chou vert,  healthy,  buddha bowl,  bowl,  chou frisé,  céleri boule,  embeurrée

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12 septembre 2018

Poke Bowl au thon

Poke Bowl au thon
Aujourd'hui, un classique : Poke Bowl au thon. Rien de plus simple à faire, ce bol plein de saveurs, je m'en régale dès que j'en ai l'occasion. La recette la plus connue est à base de saumon mais j'ai voulu changer en utilisant du thon frais et il n'en...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  riz,  sauce soja,  sésame,  mangue,  huile de sésame,  riz thaï,  riz complet,  longe de thon,  thon frais,  thon rouge,  bol,  bowl,  filet de thon,  poke,  poke bowl,  riz parfumé,  ail semoule,  nuoc mam,  thon albacore

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