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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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ariane
23 février 2014

Gaufre façon Tatin

Gaufre façon Tatin
Aujourd'hui, un dessert : Gaufre façon Tatin. J' adore la tarte tatin et les gaufres alors pourquoi ne pas combiner les 2 ?? Un dessert délicieux .. manque juste la petite touche de chantilly ;P Ingrédients (3) : Gaufres • 125g de farine • 2 oeufs • 250ml...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  pommes,  beurre,  vanille,  caramel,  sucre,  lait,  oeuf,  granny,  sucre vanillé,  sucre glace,  golden,  beurre doux,  ariane,  gaufrette,  tarte tatin,  tatin,  granny Smith,  gaufre,  pommes tatin

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10 mars 2013

Clafoutis pommes et crème de marron

Clafoutis pommes et crème de marron
Aujourd'hui, une cocotte : Le clafoutis pommes et crème de marron. Cette cocotte hivernale et gourmande est parfaite pour réchauffer les coeurs et les papilles avec ces températures. Réconfortant et gourmand , l'alliance pomme-crème de marron est un classique...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: clafoutis,  farine,  pommes,  chaud,  lait,  cocotte,  oeufs,  gratin,  fruits,  lait demi-écrémé,  sucré,  crème de marron,  marrons,  ariane,  pommes ariane,  crème de marron à la vanille,  mini clafoutis

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28 février 2013

Tartines'Up, pommes fondantes et crème de marron vanillées

Tartines'Up, pommes fondantes et crème de marron vanillées
Aujourd'hui, un dessert : La tartines'Up, pommes fondantes et crème de marron vanillées. Récemment on m'a proposé de tester le tout nouveau produit de La Boulangère : Les Tartines'Up . C'est pourquoi elles ont fini dans ce délicieux dessert. Un équilibre...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moelleux,  pommes,  vanille,  sucre,  partenaire,  eau,  viennoiserie,  fruits,  sucre vanillé,  gousse de vanille,  tartine,  test,  crème de marron,  marrons,  ariane,  marrons glacés,  pommes ariane,  crème de marron à la vanille,  tartine viennoise

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26 février 2013

Petites tartelettes fines pomme et marron

Petites tartelettes fines pomme et marron
Aujourd'hui, une mignardise : Les petites tartelettes fines pomme et marron. Ces petites tartelettes croquantes avec de fines tranches de pomme fondantes et une petite couche de crème de marron entre est un vrai délice pour les papilles ! A servir avec...
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Tags: mignardises,  amande,  tartelettes,  farine,  pommes,  sucre,  huile d'olive,  partenaire,  light,  fruits,  sucré,  pâte à tarte,  crème de marron,  marrons,  ariane

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14 février 2013

Pressé de pommes aux marrons

Pressé de pommes aux marrons
Aujourd'hui, un peu de réconfort : Le Pressé de pommes aux marrons. Ce dessert léger et gourmand ravira vos papilles. L'alliance pommes cuites et crème de marron est un pur régal ! Des fruits fondants , une crème de marron parfumée avec un petite quenelle...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  beurre,  cassonade,  dessert,  sirop,  fruits,  partenaires,  yaourts,  sucré,  sirop d'érable,  yaourt nature,  crème de marron,  marrons,  ariane,  marron glacé,  yaourt à la grecque

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