
Aujourd'hui, des épices : Papillote de daurade Tex Mex.
Cette papillote bien épicée et relevée, légère aux différentes textures est un délice !
Ingrédients (4) :
• 200g d'ébly
• 2 Bouillons cube
• 1 paquet de champignons de Paris apéritif Tex Mex de Lou Légumes
• 2 petits poivrons jaunes
• 4 filets de daurade
• Sel, poivre
• Mélange d'épices (Paprika, Chili, Romarin, Thym, Baies roses, Poivre noir)
Préparation :
Epluchez les poivrons et coupez-les en fine brunoise.
Dans une poêle faites...
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