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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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sirop de vanille
19 novembre 2013

Petit pot de crème vanille et déclinaison de cookies

Petit pot de crème vanille et déclinaison de cookies
Aujourd'hui, une petite dégustation : Petit de pot de crème vanille et déclinaison de cookies. Après avoir reçu des beaux et gros cookies du Pavillon Cookie je n'ai pas pu résister à l'envie de tous les goûter ! Alors quoi de mieux que de les déguster...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  Partenariat,  beurre,  vanille,  caramel,  chocolat,  chocolat noir,  lait,  sirop,  crème,  partenaires,  lait demi-écrémé,  graines de vanille,  cookies,  caramel au beurre salé,  chocolat blanc,  sirop de vanille,  crème de caramel au beurre salé,  beurre salé,  chocolat blond

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2 septembre 2013

Tarte tatin déstructurée

Tarte tatin déstructurée
Aujourd'hui, un classique revisité : Tarte tatin déstructurée. Ce dessert tout droit sortie de mon imagination a énormément plu . Tous les éléments de la tarte tatin y sont... et plus ! Un biscuit croquant , des pommes caramélisées fondantes , un sorbet...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  tarte,  glace,  Sorbet,  pommes,  caramelisé,  caramel,  sirop,  partenaires,  pommes caramélisées,  fromage blanc 0%,  caramel liquide,  pop corn,  glace minute,  sorbet minute,  tarte tatin,  tatin,  coulis de caramel,  coulis parfum caramel,  sirop de vanille

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