01 juillet 2014

Coupe glacée Fraisina

Aujourd'hui, de la glace : Coupe glacée Fraisina.

 

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Ingrédients (3) :

Crème glacée à la fraise maison

• 6 sablés bretons

• 6 fraises + 3 pour la déco

• 100g de crème liquide 30% bien froide

• 1 petite c.à.s. de sucre glace

 

Préparation :

Montez la crème liquide en crème fouettée puis ajoutez le sucre glace et continuez de fouetter pour l'incorporer et former de la chantilly.

Lavez les fraises, équeutez-en 6 et coupez-les en dés.

Dans le fond d'un grand verre ou d'une coupe à glace mettez 1 grosse boule de crème glacée à la fraise, émiettez 1 sablé breton, disposez quelques dés de fraises, puis une autre boule de crème glacée, 1 sablé breton émietté et terminez avec la chantilly et 1 fraise pour la déco.

Faites de même avec les 2 autres coupes glacées et servez aussitôt.

 

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Commentaires sur Coupe glacée Fraisina

  • 1 bne glace et 1 belle présentation!!!!!bravo,,,,,bz

    Posté par sabri34, 01 juillet 2014 à 06:27
  • belle coupe glacée... miamm

    manue

    Posté par ManueB, 01 juillet 2014 à 14:35
  • Superbe cette coupe!

    Posté par pauline, 01 juillet 2014 à 17:01
  • Félicitation pour cette jolie recette. Bonne soirée

    Posté par fraizy, 01 juillet 2014 à 18:34
  • Ca c'est du dessert !!

    Posté par Chris, 01 juillet 2014 à 21:31
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