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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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pommes pochees
28 mai 2015

Compressé de pommes vanillées comme une tarte inversée

Compressé de pommes vanillées comme une tarte inversée
Aujourd'hui, un dessert : Compressé de pommes vanillées comme une tarte inversée. J'aime ces desserts aux multiples textures mais avec des saveurs qui ne se dispèrsent pas trop. La pomme et la vanille forment une délicieuse alliance surtout quand le tout...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte sablée,  pommes,  beurre,  caramel,  dessert,  pochées,  fruits,  granny,  pochés,  golden,  pommes golden,  fleur de sel,  beurre doux,  poché,  caramel au beurre salé,  pomme granny,  pomme granny Smith,  granny-smith,  beurre salé,  pommes pochées

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