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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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graines de carvi
7 août 2013

Wok de rumsteck au cumin

Wok de rumsteck au cumin
Aujourd'hui, un Wok : Wok de rumsteck au cumin. Je ne fais pas souvent de wok au boeuf car souvent la viande est trop dure , de la vraie semelle . Allez savoir, pourquoi et comment mais je suis tombée sur un magnifique morceau de rumsteck au supermarché...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cumin,  carottes,  wok,  carvi,  riz,  oignons,  sel,  poivre,  poêlée,  boeuf,  viande,  graines de carvi,  graines de cumin,  thaï,  thaïlandais,  cumin en poudre,  rumsteak,  rumsteck,  bovine,  viande bovine

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7 février 2013

Crevettes et cabillaud aigre-doux, riz au citron

Crevettes et cabillaud aigre-doux, riz au citron
Aujourd'hui, une assiette colorée : Crevettes et cabillaud aigre-doux, riz au citron. Ce plat au mille et une saveurs est un vrai délice pour les papilles. Il vous fera voyager à coup sur avec tous ces goûts ! Un riz crémeux , hyper parfumé et une sauce...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  Cumin,  crevettes,  cabillaud,  carvi,  concentré de tomates,  riz,  sauce tomate,  poisson,  jus de citron,  oignons,  tomates,  tomates pelées,  partenaires,  curcuma,  poisson blanc,  riz thaï,  graines de carvi,  graines de coriandre,  graines de cumin

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