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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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farine de ble bio
18 novembre 2013

Pain de campagne

Pain de campagne
Aujourd'hui, de la boulange : Pain de Campagne. Avec toutes les tartines que je fais depuis un moment, il était temps de faire mon Pain de campagne home made et d'obtenir de belles tranches à la mie moelleuse et dodue à griller ou pas et sur lesquelles...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  pain,  sel,  eau,  levure,  salé,  tartine,  levure sèche de boulanger,  levure sèche,  farine de blé,  farine de seigle,  seigle,  levure boulangère,  pain de campagne,  farine de blé BIO,  campagne,  blé

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22 août 2013

Les Délices de la Jeunesse a 2 ans - Gâteau fondant ricotta et citron

Les Délices de la Jeunesse a 2 ans - Gâteau fondant ricotta et citron
Aujourd'hui, c'est un grand jour : Les Délices de la Jeunesse a 2 ans et pour fêter ça : Gâteau fondant ricotta et citron. Voilà, ça fait maintenant 2 belles années que je prend un énorme plaisir à passer la moitié de mon temps dans la cuisine, un quart...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  fromage,  ricotta,  farine,  sucre,  jus de citron,  jus,  oeufs,  zestes,  zeste de citron,  blancs d'oeufs,  pâte d'amandes,  décoration,  fructose,  citron non traité,  farine de blé,  farine BIO,  pâte d'amande blanche,  farine de blé BIO,  stylo

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