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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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bicarbonate de sodium
18 novembre 2017

Pumpkin Gingerbread de sportif - ou pas !

Pumpkin Gingerbread de sportif - ou pas !
Aujourd'hui, un gâteau de sportif : Pumpkin Gingerbread de sportif - ou pas ! Ce moelleux à la fois très sain et gourmand est riche en fibre, en protéines et bien adapté à la saison. Un délicieux parfum de pain d'épices, de belles pépites fondantes et...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potiron,  gâteau,  potimarron,  butternut,  courge,  levure,  cake,  levure chimique,  pain d'épices,  bicarbonate,  épices à pain d'épices,  bicarbonate de sodium,  healthy,  protéines,  whey,  pumpkin,  citrouille,  gingerbread,  protéines en poudre,  whey protéine

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4 février 2017

Tarte moelleuse aux myrtilles

Tarte moelleuse aux myrtilles
Aujourd'hui, une tarte : Tarte moelleuse aux myrtilles. Quand je reçois chez moi, que ce soit de la famille ou des amis j'aime avoir de petites attentions notamment en leur préparant des plats qu'ils affectionnent particulièrement. Par exemple, je sais...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  farine,  moelleux,  soja,  sucre,  huile,  levure,  yaourt de soja,  fromage blanc 0%,  levure chimique,  fromage blanc,  sucre en poudre,  bicarbonate,  farine T45,  soja nature,  yaourt de soja nature,  bicarbonate de sodium,  tarte sucrée,  huile de noisette,  tarte moelleuse

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16 novembre 2016

Poire pochée aux épices, pain d'épices, caramel au café et glace café

Poire pochée aux épices, pain d'épices, caramel au café et glace café
Aujourd'hui, un dessert bien de saison : Poire pochée aux épices, pain d'épices, caramel au café et glace café. Voici une petite assiette bien réconfortante. Eh oui, les températures baissent alors on a besoin de chaleur, d'épices... Bref, la période...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  farine,  miel,  sucre,  cannelle,  sirop,  épices,  eau,  sucre en poudre,  farine de seigle,  pain d'épices,  bicarbonate,  miel liquide,  sucre semoule,  badiane,  seigle,  bâton de cannelle,  bicarbonate de sodium,  poires pochées,  anis étoilé

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24 décembre 2013

Maison en pain d'épices

Maison en pain d'épices
Aujourd'hui, ma petite fierté de fin d'année : Maison en pain d'épices. Cette jolie maison en pein d'épices enneigée est une première pour moi et j'en suis super fière , hihi !! Il faut dire que ce n'était pas gagné... mes proches comprendront ;) Pour...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  pain,  miel,  beurre,  sucre,  gingembre,  cannelle,  épices,  sucre glace,  décoration,  pain d'épices,  maison,  bicarbonate,  gingembre en poudre,  cannelle en poudre,  bicarbonate de sodium,  colle,  colle à bois,  glaçage ciment,  patrons

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