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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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aerienne
7 juillet 2013

Mousse nuage à la fraise

Mousse nuage à la fraise
Aujourd'hui, une mousse : Mousse nuage à la fraise. Cette belle mousse rose , fruitée , ultra légère et aérienne à déguster sans complexe ! Super simple , rapide à réaliser, on la prépare presque aussi vite qu'on la dévore ! Ingrédients (4) : • 250g de...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  fraises,  dessert,  sucre,  verrines,  mousse,  oeufs,  aérienne,  sucré,  aérien,  fructose,  mousseux,  blanc d'oeuf

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30 juin 2012

Mousse à l'orange

Mousse à l'orange
Aujourd'hui, une recette aérienne et light : La mousse à l'orange. Sur le principe c'est la même chose que ma Mousse au citron pétillante mais cette fois-ci parfumée à l' orange . Cette mousse est hyper aérienne et parfumée , légère et fruitée , un régal...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  zeste,  mousse,  sel,  oeufs,  aérienne,  allégée,  light,  régime,  blancs d'oeufs,  fromage blanc 0%,  hermesetas,  fromage blanc,  gélatine,  jaune d'oeuf,  édulcorant,  orange non traitée

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21 février 2012

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Voici une recette de mousse légère , aérienne , gourmande et délicieuse ! Elle a fait l' unanimité avec le goût très prononcé du chocolat . J'y ai mis de l' orange pour faire une mousse au chocolat et à l'orange mais elle était absente lors de la dégustation....
Posté par LeeYaa à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légère,  chocolat,  chocolat noir,  dessert,  mousse,  aérienne

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