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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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pommes de terre charlotte
19 janvier 2014

Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes

Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes
Aujourd'hui, un plat : Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes. Léger , chaud , réconfortant , parfumé ... Tout est dans cette assiette ! Le poisson est moelleux , les légumes fondants ... un délice pour les papilles ! Ingrédients (5-6)...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  légumes,  sauce,  cabillaud,  poisson,  bouillon,  chou,  sel,  poivre,  bouillon de légumes,  eau,  aneth,  pommes de terre,  cerfeuil,  dos de cabillaud,  sauce teriyaki,  aneth fraîche,  cerfeuil séché,  chou vert,  pommes de terre charlotte

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