27 mars 2014
Rzimettes
Aujourd'hui, des pâtisseries algériennes : Rzimettes.
Colorées, craquantes et fondantes, vanillées, délicieux !
Ingrédients :
Farce aux amandes
• 500g de poudre d'amandes
• 20g de vanille en poudre de La Case à Vanille
• 200g de sucre
• 123g de blancs d'oeufs
Pâte
• 500g de farine
• 20g de vanille en poudre de La Case à vanille
• 150g de beurre fondu
• 20g d'eau de fleur d'oranger
• Colorant vert
Finition
• Miel liquide
Préparation :
Farce aux amandes
Mouillez la poudre d'amande... [Lire la suite]
