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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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creme liquide 15%
26 juin 2013

Whoopies pies tout chocolat

Whoopies pies tout chocolat
Aujourd'hui, "Whoopiiiiiiies !" : Whoopies pies tout chocolat. Depuis que j'ai découvert ces gourmandises made in USA avec mes Whoopies choco-vanille j'en suis fan ! Cette fois c'est une version 100% chocolat bien gourmande avec des biscuits ultra moelleux...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  cacao,  beurre,  chocolat,  sucre,  oeufs,  levure,  levure chimique,  cacao en poudre,  crème liquide,  ganache,  cacao en poudre non sucré,  cacao amer,  cacao en poudre amer,  whoopies,  whoopies pies,  usa,  cacao amer en poudre,  crème liquide 15%,  crème 15%

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6 juin 2013

Religieuse à l'Amaretto

Religieuse à l'Amaretto
Aujourd'hui, une pâtisserie : Religieuse à l' Amaretto . Nous adorons l'amande et par conséquent l'Amaretto. Cette Religieuse a comblé nos papilles ! Des choux bien moelleux avec une crème pâtissière légère en bouche et bien parfumée le tout surmonté...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtisserie,  dessert,  sucre,  sel,  oeufs,  eau-de-vie,  crème fraîche,  crème fraîche liquide,  lait en poudre,  lait demi-écrémé,  sucré,  glaçage,  farine de maïs,  choux,  pâte à choux,  religieuse,  crème pâtissière vanille,  crème liquide,  ganache,  crème liquide 15%

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