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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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gaufre
22 octobre 2014

Gaufres feuilletées au Carré Frais et curry

Gaufres feuilletées au Carré Frais et curry
Aujourd'hui, une recette simple : Gaufres feuilletées au Carré Frais et curry. Simples et rapides, ces gaufres bien feuilletées sont un délice : A servir sur une salade ou à l'apéro en plus petit format, encore une recette déclinable à l'infini ! Ingrédients...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  carré frais,  apéritif,  curry,  apéro,  pâte feuilletée,  lait,  sel,  poivre,  pâte,  salé,  fromage frais,  curry en poudre,  gaufre

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4 septembre 2014

Gaufres à la pomme de terre

Gaufres à la pomme de terre
Aujourd'hui, des gaufres salées : Gaufres à la pomme de terre. Ca faisait un bout de temps que je voulais tester une recette de gaufres salées ! Chez nous, depuis que je suis toute petite, au moins 1 vendredi dans le mois (sauf en été) c'est soupe de...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  beurre,  échalote,  lait,  sel,  comté,  oeuf,  poivre,  salé,  ciboulette,  comté râpé,  patates,  pommes de terre,  gaufre,  échalote ciselée,  ciboulette fraîche

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23 février 2014

Gaufre façon Tatin

Gaufre façon Tatin
Aujourd'hui, un dessert : Gaufre façon Tatin. J' adore la tarte tatin et les gaufres alors pourquoi ne pas combiner les 2 ?? Un dessert délicieux .. manque juste la petite touche de chantilly ;P Ingrédients (3) : Gaufres • 125g de farine • 2 oeufs • 250ml...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  pommes,  beurre,  vanille,  caramel,  sucre,  lait,  oeuf,  granny,  sucre vanillé,  sucre glace,  golden,  beurre doux,  ariane,  gaufrette,  tarte tatin,  tatin,  granny Smith,  gaufre,  pommes tatin

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13 juillet 2013

Nage de melon au miel et citron vert

Nage de melon au miel et citron vert
Aujourd'hui, une soupe sucrée : Nage de melon au miel et citron vert. Rien de tel avec cette chaleur qu'un dessert fruité , léger avec une note acidulée et mielée , j 'adore !! Un bon melon bien sucré , quelques baies de goji et voilà de quoi vous rafraichir...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  miel,  citron vert,  jus de citron,  cannelle,  fruits,  goji,  melon,  jus de citron vert,  miel liquide,  cannelle en poudre,  gaufrette,  baies,  baies de goji,  gaufre,  gaufre flamande,  nage,  soupe sucrée

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