Nage de melon au miel et citron vert

13 juillet 2013

Aujourd'hui, une soupe sucrée : Nage de melon au miel et citron vert.

Rien de tel avec cette chaleur qu'un dessert fruité, léger avec une note acidulée et mielée, j'adore !!

Un bon melon bien sucré, quelques baies de goji et voilà de quoi vous rafraichir et vous faire plaisir !

Ingrédients (4) :

• 1 melon

• 1 c.à.s. de miel liquide

• 3 c.à.s. de jus de citron vert de Sicilia l'authentique

• 1/2 c.à.c. de cannelle en poudre d'Ethic Valley

• 30g de baies de Goji d'Agoji

• Miel liquide

• Gaufres flamandes pur beurre du Comptoir des Flandres

Préparation :

Coupez le melon en deux, retirez les pépins. Faites de belles boules avec la chair à l'aide d'une cuillère parisienne.

Dans un petit bol, mélangez le miel avec le jus de citron vert et la cannelle en poudre.

Répartissez les boules de melon dans 4 verres à pieds et arrosez avec le contenu du bol.

Décorez de quelques baies de goji et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Au moment de servir, arrosez chaque nage d'un filet de miel et décorez avec une gaufre flamande.

Partenaires :

Vous aimerez peut-être :

C'est une super bonne idée pour l'été, avec une feuille de menthe en plus ça doit être très rafraichissant !

Posté par Bénédicte, 13 juillet 2013 à 10:54
hummm c'est délicieux et rafraichissant!!!

Posté par sotis, 13 juillet 2013 à 14:13
C'est frais et très original !! Parfait pour la saison

Posté par Gourmandine 47, 13 juillet 2013 à 14:43
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures

Belle démonstration avec cette jolie coupe ♥

Bisous ♥

Posté par Cenwen, 13 juillet 2013 à 16:58
Trop belle cette couleur !! je dis oui tout de suite ^^

Posté par cuisinetcigares, 13 juillet 2013 à 20:58
Cette une recette bien fraiche parfaite pour l'été !

Posté par Lucie, 14 juillet 2013 à 11:44
bien frais et léger pour les desserts des chaudes journées que nous avons en ce moment ^^

Posté par Neaira, 15 juillet 2013 à 13:57
Sympa cette coupe de melon et avec cette chaleur, c'est très appréciable. Belle soirée. Véro

Posté par veropapilles, 15 juillet 2013 à 18:36
Très jolie coupe

Posté par oum zayneb, 18 juillet 2013 à 08:39
Le choix des images est judicieux, d'ailleurs partout sur votre blog, c'est un plaisir de le parcourir

Posté par Coralie, 20 août 2014 à 15:28

Poster un commentaire