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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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chocolat noir
19 juillet 2012

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat
Aujourd'hui, une recette de Brioche : La Brioche aux pépites de chocolat. Cette brioche bien gourmande et chocolatée je n'y ai pas goûté malheureusement ... Je l'avais faite tout spécialement pour mon grand frère qui adore ça ! ;) Mais elle me faisait...
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16 juin 2012

Pâte à tartiner au COOK'IN

Pâte à tartiner au COOK'IN
Aujourd'hui, une petite recette gourmande au COOK'IN : La pâte à tartiner. Qui n'a jamais rêvé de pouvoir faire son propre Nutella maison ? Sans huile de palme et en sachant exactement ce qu'il y a dedans ? Grâce au fameux COOK'IN j'ai pu tester pour...
21 février 2012

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Voici une recette de mousse légère , aérienne , gourmande et délicieuse ! Elle a fait l' unanimité avec le goût très prononcé du chocolat . J'y ai mis de l' orange pour faire une mousse au chocolat et à l'orange mais elle était absente lors de la dégustation....
27 décembre 2011

Bounty au chocolat noir

Bounty au chocolat noir
Bonjour ! Après une longue absence : Eh oui, les fêtes ... je n'ai pas eu le temps de vous publier de recette entre les courses, la cuisine pour le 24Décembre et le repas chez une tante avec toute la famille le 25Décembre... enfin on peut souffler ! Cette...
14 décembre 2011

Fingers feuilletés chocolat noir

Fingers feuilletés chocolat noir
Aujourd'hui petite recette gourmande pour les fêtes ! Avant de parler de la recette je m'excuse pour la photo... Je l'ai prise "sur le tas" avant de servir des invités et je n'en ai pas fais une fois le finger croqué :/ Mais comme c'est une recette qui...
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25 août 2011

Petits marbrés

Petits marbrés
Le marbré.. le gâteau type de ma grand mère. A tremper dans le café au lait à l'heure du gouter .. Rien de meilleur . Ingrédients ( pour 12 gâteaux ) : - 3 oeufs - 150g de sucre - 150g de beurre fondu - 150g de farine - 60g de chocolat - 1,5 paquet de...
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