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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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fruits jaunes
9 août 2015

Gâteau renversé aux pêches

Gâteau renversé aux pêches
Aujourd'hui, un gâteau : Gâteau renversé aux pêches. Ca faisait quelques semaines que je voulais faire ce type de gâteau. Vous savez, celui qu'on retourne une fois qu'il est cuit et sorti du four pour découvrir de jolies pêches dorés emprisonnées dans...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pêche,  farine,  moelleux,  gâteau,  rhum,  beurre,  sucre,  oeufs,  fondant,  fruits,  sucre vanillé,  sucré,  levure chimique,  sucre en poudre,  alcool,  pêches blanches,  pêches jaunes,  beurre fondu,  fruits jaunes,  rhum blanc

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7 août 2015

Tarte amandine aux pêches

Tarte amandine aux pêches
Aujourd'hui, une tarte : Tarte amandine aux pêches. Après ma Tarte amandine aux abricots je continue de profiter des fruits de saison. Comme vous pouvez le constater, j'adore ce délicieux goût d'amande de la crème d'amande encore moelleuse qui se mêle...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pêche,  amande,  tarte,  pâte sablée,  beurre,  dessert,  sucre,  pâte,  fruits,  sucre glace,  poudre d'amande,  pêches jaunes,  beurre pommade,  fruits jaunes,  amandine,  tarte sucrée

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27 juillet 2015

Gâteau Crumble aux pêches

Gâteau Crumble aux pêches
Aujourd'hui, un gâteau : Gâteau Crumble aux pêches. La saison des fruits jaunes est bel et elle est bien trop courte à mon goût ! C'est donc l'occasion de cuisiner ces fruits juteux et charnus sous toutes leurs formes. Ingrédients : Gâteau • 300g de pêches...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crumble,  farine,  gâteau,  beurre,  cassonade,  dessert,  sucre,  lait,  oeuf,  sucre roux,  levure,  fruits,  sucré,  levure chimique,  pêches blanches,  pêches jaunes,  beurre fondu,  fruits jaunes,  brugnons

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6 octobre 2014

Crumble de prunes servi tiède et glace au nougat

Crumble de prunes servi tiède et glace au nougat
Aujourd'hui, un chaud-froid : Crumble de prunes servi tiède et glace au nougat. Je ne sais pas si nous sommes toutes pareilles, nous les bloggeuses addictes de bonne bouffe mais moi à chaque fois que je vais au restaurant, c'est maintenant un réflex,...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crumble,  crème glacée,  glace,  farine,  beurre,  caramel,  dessert,  sucre,  fruits,  sucré,  nougat,  caramel liquide,  beurre mou,  prunes,  prunes jaunes,  fruits jaunes,  glace au nougat

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