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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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artichauts
11 février 2017

Pizza jambon, ricotta, champignons et coeurs d'artichauts

Pizza jambon, ricotta, champignons et coeurs d'artichauts
Aujourd'hui, une pizza : Pizza jambon, ricotta, champignons et coeurs d'artichauts. Simple, efficace et tellement bonne que je l'ai refaite plusieurs semaines d'affilée ^^ Ingrédients (1) : Pâte à pizza • 1 pâte à pizza au COOK'IN Garniture • 200g de...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  ricotta,  pizza,  jambon,  jambon blanc,  farine,  champignon,  parmesan,  huile d'olive,  tomate,  herbes,  coulis,  ciboulette,  parmesan râpé,  fromage râpé,  artichauts,  cœurs d'artichauts,  coulis de tomate,  ciboulette fraîche,  herbes fraîches

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12 mars 2015

Gnocchis maisons et émincé de porc à la tomate

Gnocchis maisons et émincé de porc à la tomate
Aujourd'hui, un plat : Gnocchis maisons et émincé de porc à la tomate. Chez nous on adore les Gno-Gno, les Ki-Ki !! Alors forcément j'ai déjà testé plusieurs versions mais cette recette m'a plu tout particulièrement pour sa bonne tenue à la cuisson et...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  oignon,  sauce tomate,  italie,  italien,  plat,  porc,  sel,  poivre,  filet mignon,  salé,  viande,  italienne,  garniture,  gnocchis,  plat chaud,  artichauts,  plat principal,  fonds d'artichauts,  émincé

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2 mars 2014

Pizza 4 saisons

Pizza 4 saisons
Aujourd'hui, un classique : Pizza 4 saisons. J 'adore faire nos pizza maison et aujourd'hui, c'est la favorite de mon papa qui est à l'honneur : La 4 saisons ! Ingrédients (3) : • 1 Pâte à pizza au COOK'IN maison • 3 c.à.s. de sauce tomate • 1 bocal d'artichauts...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  sel,  poivre,  tomates,  artichauts,  4 saisons,  artichauts à l'huile

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15 août 2013

Tartine jambon de Parme et artichauts

Tartine jambon de Parme et artichauts
Aujourd'hui, une tartine : Tartine jambon de Parme et artichauts. Cette belle tartine gourmande tout simplement composée d'une épaisse tranche de pain maison grillée à l'huile d'olive, de fines tranches de jambon de Parme, de petits coeurs d'artichauts,...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  pain,  basilic,  parmesan,  huile d'olive,  pain blanc,  sel,  poivre,  basilic frais,  tranches,  tranches de pain,  tartine,  pain de seigle,  copeaux de parmesan,  pain de campagne,  artichauts,  cœurs d'artichauts,  cœurs d'artichauts marinés,  jambon de parme,  pain boule

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