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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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weiss
24 septembre 2013

Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat
Aujourd'hui, du chocolat : Soufflé au chocolat. Voici mon premier soufflé. Bien gonflé , aérien et chocolaté , un petit délice . Juste un peu déçue niveau texture... Ca ressemblait plus à un gâteau tout léger . La prochaine fois je réduirai le temps de...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  sucre,  partenaire,  oeufs,  blancs d'oeufs,  maïzena,  soufflés,  jaunes d'oeufs,  Weiss

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28 juin 2013

Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Aujourd'hui, des biscuits : Cookies moelleux aux pépites de chocolat. Des biscuits bien moelleux un peu surprenants quand on s'attend à ce qu'ils croquent . De plus ces biscuits sont relativement light et santé ... plus ou moins 50 calories l' unité ....
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  farine,  biscuits,  chocolat,  chocolat noir,  sucre,  jus,  poudre,  pépites de chocolat,  poudre d'amande,  pépites,  farine intégrale,  cookies,  jus d'orange,  avoine,  sucre de bouleau,  Weiss,  son,  son d'avoine,  xylitol

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14 juin 2013

Muffins au chocolat, coeur de framboise

Muffins au chocolat, coeur de framboise
Aujourd'hui, du moelleux : Muffins au chocolat , coeur de framboise . Framboise- chocolat est un mariage bien gourmand entre fruit et cacao que bon nombre de personnes aiment . Dans ces muffins moelleux et forts en chocolat, un tout petit coeur de framboise...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  farine,  moelleux,  beurre,  framboises,  chocolat,  chocolat noir,  oeufs,  pépites de chocolat,  fruits,  sucré,  muffins,  pépites,  Weiss

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