750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
375 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 768 598
frais
28 avril 2020

Salade pommes de terre, haricots verts, thon, tomates, oignons rouges et persil

Salade pommes de terre, haricots verts, thon, tomates, oignons rouges et persil
Aujourd'hui un classique en été : Salade pommes de terre, haricots verts, thon, tomates, oignons rouges et persil. Je n'ai jamais été une adepte des pommes de terre mais après avoir lu de nombreuses études sur ses bienfaits nutritionnels, j'essaie peu...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  tomates cerises,  salade,  oignon,  huile d'olive,  vinaigre de cidre,  tomates,  persil,  oignon rouge,  été,  patates,  pommes de terre,  frais,  haricots verts,  healthy,  ail en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
10 novembre 2013

Roulés de courgette au fromage frais

Roulés de courgette au fromage frais
Aujourd'hui, une bouchée : Roulés de courgette au fromage frais. Ces petites bouchées fraicheur sont dans le même esprit que les Roulades de courgettes au chèvre et aux olives mais avec un bon goût de chèvre frais beaucoup plus prononcé et bien relevé...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  apéritif,  Courgette,  apéro,  huile d'olive,  sel,  roulés,  poivre,  froid,  chèvre,  salé,  fromage frais,  ciboulette,  chèvre frais,  fromage de chèvre frais,  frais

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
8 octobre 2013

Verrine Oréo, framboise et tofu soyeux vanillé

Verrine Oréo, framboise et tofu soyeux vanillé
Aujourd'hui, une verrine : Verrine Oréo, framboise et tofu soyeux vanillé. Cette jolie verrine multi couches et bien gourmande nous a régalé . Un fond biscuité et régressif à souhait, des framboises acidulées et fondantes et une crème onctueuse et vanillée...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  fruits rouges,  biscuits,  dessert,  sucre,  vanille liquide,  crème,  froid,  fruits,  sucré,  fructose,  tofu,  extrait de vanille,  extrait de vanille liquide,  vanillé,  oréo,  biscuits oréos,  extrait naturel de vanille,  frais,  tofu soyeux

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 août 2013

Petit entremet mousse ricotta, Petits beurre et compotée pêches

Petit entremet mousse ricotta, Petits beurre et compotée pêches
Aujourd'hui, un dessert : Petit entremet mousse ricotta, Petits beurre et compotée de pêches. Ce joli petit entremet aux 3 textures et goûts, peu sucré, fruité et gourmand passe très bien en fin de repas. Le mariage entre la base croquante , la mousse...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pêche,  entremets,  biscuits,  sucre,  mousse,  eau,  oeufs,  fruits,  blancs d'oeufs,  fructose,  gélatine,  petits beurres,  petits bruns,  jaunes d'oeufs,  pêches blanches,  pêches jaunes,  entremet,  gélatine en poudre,  frais,  petit entremet

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 août 2013

Panna cotta chèvre, melon, gâteau olives et transparence basilic

Panna cotta chèvre, melon, gâteau olives et transparence basilic
Aujourd'hui, une entrée : Panna cotta chèvre, melon, gâteau olives et transparence basilic. Cette entrée fraîcheur aux multiples textures et saveurs a littéralement conquis mes invités surtout un des plus exigents : mon papa (♥) :) La panna cotta est...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  olives,  olives noires,  gâteau,  entrée,  sel,  poivre,  tomates,  chèvre,  panna cotta,  entrée froide,  feuilles de gélatine,  gélatine,  été,  olives dénoyautées,  chèvre frais,  fromage de chèvre frais,  frais,  fromage de chèvre,  fraicheur

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
12 juillet 2013

Salade exotique

Salade exotique
Aujourd'hui, de la fraicheur : Salade exotique. Le soleil, enfin présent nous fait ressentir une folle envie de fraicheur , d' exotisme ... de salade ! Non ? Un mariage de saveurs simple mais délicieux , parfait à déguster sous le soleil avec un verre...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  coriandre,  salade,  échalote,  entrée,  huile d'olive,  agrumes,  pamplemousse,  sel,  poivre,  tomates,  herbes,  entrée froide,  été,  avocat,  exotique,  frais,  pamplemousse rose

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 juin 2013

Salade de tomate et concombre au yaourt

Salade de tomate et concombre au yaourt
Aujourd'hui, de la fraîcheur : La salade de tomate et concombre au yaourt . Rapide , Simple , Frais , léger , c'est idéal à présenter à l'apéro ou en guise d'entrée à condition d'augmenter un peu les quantités. Ingrédients (3) : • 100g de concombre •...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  légumes,  salade,  échalote,  entrée,  apéro,  tabasco,  huile d'olive,  verrines,  sel,  tomates,  herbes,  yaourts,  fromage blanc 0%,  concombre,  fromage blanc,  crudités,  aneth,  laitage,  frais

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 mai 2013

Carpaccio de bœuf et salade d'asperges vertes

Carpaccio de bœuf et salade d'asperges vertes
Aujourd'hui, de la fraîcheur : Carpaccio de boeuf et salade d'asperges vertes. Cette entrée crue et rafraichissante passe très bien quand la chaleur n'est plus suportable. Rien de tel en été , qu'une bonne salade et un carpaccio avec une viande de qualité...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asperges,  tomates cerises,  salade,  entrée,  huile d'olive,  vinaigre,  vinaigrette,  sel,  poivre,  câpres,  boeuf,  carpaccio,  asperges vertes,  entrée froide,  radis et capucine,  filet de boeuf,  huile neutre,  frais,  baies roses,  huile d'olive au basilic

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
8 mars 2013

Sorbet mandarine (2)

Sorbet mandarine (2)
Aujourd'hui, du glacé : Le sorbet mandarine (2). Vous allez dire que je suis folle mais, oui, chez nous il n'y a pas de saison pour faire et manger de la glace ;) Surtout quand c'est un sorbet aux fruits de saison ! J'avais déjà réalisé un Sorbet mandarine...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  glace,  Sorbet,  dessert,  sucre,  jus de citron,  agrumes,  eau,  fruits,  clémentine,  mandarine,  jus de citron jaune,  frais,  jus d'agrumes,  jus de clémentine,  jus de mandarine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Recherche
Albums Photos
Catégories
Articles récents
Archives
Publicité