amande - Les délices de la jeunesse

amande

6 mars 2013

Gratin d'agrumes

Aujourd'hui, un dessert : Le gratin d'agrumes. Ce petit gratin individuel léger , gourmand , fruité , parfumé avec de bons suprêmes d' agrumes charnus , acidulés et juteux . Parfait pour finir un repas sur une note sucrée et légère . Pour ceux qui n'aiment...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, amande, dessert, sucre, lait, agrumes, pamplemousse, oeufs, gratin, fruits, lait demi-écrémé, sucré, alcool, poudre d'amande, liqueur, grand marnier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2013

Petites tartelettes fines pomme et marron

Aujourd'hui, une mignardise : Les petites tartelettes fines pomme et marron. Ces petites tartelettes croquantes avec de fines tranches de pomme fondantes et une petite couche de crème de marron entre est un vrai délice pour les papilles ! A servir avec...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mignardises, amande, tartelettes, farine, pommes, sucre, huile d'olive, partenaire, light, fruits, sucré, pâte à tarte, crème de marron, marrons, ariane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2013

Gâteau au citron entier

Aujourd'hui, un gâteau : Le Gâteau au citron entier. Ce gâteau ultra fondant et parfumé est exactement le même que le Gâteau à l'orange entière mais version citron ! Plus acidulé et fort en goût il est très bon malgré un petit goût plus amer apporté par...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, amande, moelleux, gâteau, sucre, zeste, jus de citron, agrumes, jus, oeufs, fondant, levure, zeste de citron, levure chimique, poudre d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2013

Galette des rois à la crème d'amande (sans beurre)

Aujourd'hui, une première pour moi : La galette des rois à la crème d'amande (sans beurre). C'est toute contente que je vous présente ma toute première galette des rois Home made :) Pour ce coup d'essai j'ai quand même choisi la sureté en optant pour...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pâte feuilletée, sucre, lait, amaretto, oeuf, pâte, eau, lait d'amande, amande amère, jaune d'oeuf, alcool, poudre d'amande, dorure, extrait d'amande amère, frangipane, galette des rois, galette, rois, tourte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2012

Cake des rois et des reines

Aujourd'hui, on repasse dans du light avec : Le cake des rois et des reines. Rien de tel que le goût d'une bonne galette des rois mais dans un cake moelleux et light ! Une vraie tuerie ! Léger , moelleux , ultra-parfumé , le TOP ! Encore une recette parfaite...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake citron, amande, farine, sucre, partenaire, amaretto, oeufs, fromage blanc 0%, levure chimique, amande amère, poudre d'amande, amandes en poudre, amandes éffilées, galette des rois, yaourt nature

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2012

Tarte individuelle poire amandine light

Aujourd'hui, la fameuse recette pour se faire plaisir sans la moindre culpabilité : la Tarte individuelle poire amandine light. Faites avec ma pâte à tarte sans matière grasse c'est un dessert très light et délicieux ! On sent bien le goût de l'amande...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandines, amande, tarte, pâte sablée, poires, light, pâte à tarte, poire amandine, pâte à tarte sans matière grasse, sans, tarte individuelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2012

Chaud-froid cerises amande

Aujourd'hui, une recette glaciale et qui réchauffe : Le chaud-froid cerises amande. Ce dessert à la fois chaud et froid (comme son nom l'indique ^^) a été très appréicé ! Léger , il passe très bien en fin de repas ! On sent bien l'amande et le miel dans...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, glace, cerises confites, soupe, dessert, cerises, cerises aigres, partenaires, lait d'amande, amande amère, extrait d'amande amère, chaud-froid, biagrreaux confites, bigarreaux, cerises acidulées, maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2012

Tigrés fondants au chocolat

Aujourd'hui, une recette gourmande et chocolatée : Les tigrés fondants au chocolat. Ces fondants surmontés d'une ganache forte en chocolat sont de vraies tueries ! Personne ne peut y résister ;) J'aurai peut être due mettre des plus gros morceaux de chocolat...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, farine, moelleux, miel, rhum, beurre, chocolat, sucre, oeufs, fondant, pépites de chocolat, crème, crème fraîche liquide, crème frâiche, blancs d'oeufs, poudre d'amande, jaunes d'oeufs, crème liquide, ganache, tigré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2012

Tarte frangipane aux poires et au chocolat

Aujourd'hui, la recette d' une de mes tartes préférées : La tarte frangipane aux poires et au chocolat. Cette tarte bien gourmande et chocolatée a fait l'unanimité autour de la table : Une vraie tuerie ! Fruitée et gourmande c'est un vrai régal ! Les...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, tarte, pâte sablée, poires, cacao, beurre, chocolat, sucre, pâte, sucre glace, sucre en poudre, van houten, poudre d'amande, cacao en poudre, cacao van houten, demi-poires, demi-poires au sirop, frangipane, poires au sirop, pâte à tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2012

Glace au lait d'amande et vanille

Aujourd'hui, une recette de glace light : La glace au lait d'amande et vanille. Et oui, on continue de se faire plaisir même en plein dans la période des maillots de bain avec un bonne glace ! J'ai voulu tenter une glace sans crème, uniquement avec du...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, crème glacée, glace, vanille, glucose, sucre, lait, partenaire, oeuf, lait en poudre, stabilisateur, gousse de vanille, lait d'amande, jaune d'oeuf, lait en poudre 0%, sans crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>