Les délices de la jeunesse

4 novembre 2013

Galette de maïs et sauté de porc hoisin

Aujourd'hui, des galettes : Galette de maïs et sauté de porc hoisin. J'aime beaucoup tout ce qui est galettes de sarrasin, crêpes salées et autres. Je n'avais jamais pensé à en faire avec la farine de maïs et ce fut une belle découverte à réitérer dès...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, poivrons, sauce, sauté, crêpes, porc, sel, oeuf, maïs, eau, filet mignon, viande, poivron rouge, farine de maïs, galettes, filet mignon de porc, galette, sauce hoi sin, hoisin, sauce hoisin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2013

Cupcakes choco-coco-framboise

Aujourd'hui, du chocolat : Cupcakes choco-coco-framboise. Ces cupcakes ultra gourmands c'est un mélange de gourmandise avec le chocolat, de douceur avec la noix de coco et d' acidulé avec la framboise. C'est aussi une double texture... Bien moelleuse...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, coco, soja, noix de coco, noix, chocolat, chocolat noir, sucre, lait, noix de coco rapée, pépites de chocolat, lait de coco, cupcakes, muffins, pépites, soja vanille, crème dessert, crème dessert de soja, crème dessert soja, sojasun

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2013

Petits toasts colorés

Aujourd'hui, apéro : Petits toasts colorés. Ces petits toasts faits avec des fonds de frigo, tout simples , rapides , colorés et savoureux sont parfaits pour un apéro à l'improviste ;) Ingrédients : • Pain de seigle (Pumpernickel) • Avocat • Jus de citron...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tomates cerises, apéritif, pain, apéro, jus de citron, jus, sel, poivre, tomates, tranches, tranches de pain, toasts, pain complet, avocat, toasts complet, seigle, pain de seigle, pain de guerre, pumpernickel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2013

Flans pistache et fleur d'oranger

Aujourd'hui, un flan : Flans pistache et fleur d'oranger. Ces petits flans tout doux , au délicat parfum de pistache et fleur d'oranger. Un petit délice qui passe tout seul en fin de repas :) Ingrédients (4) : • 120ml de lait demi-écrémé • 1,5 c.à.s....

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, fleur d'oranger, dessert, lait, verrines, léger, flan, lait demi-écrémé, sucré, agar-agar, pistache, pâte de pistache, tofu, miel d'acacia, gélifiant, pistaches concassées, pistaches décortiquées, pistaches non salées, tofu soyeux, eau de fleur d'oranger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2013

Mouillettes à la grecque

Aujourd'hui, des mouillettes : Mouillettes à la grecque. J'adore la cuisine grecque donc forcément ces mouillettes fraicheur m'ont énormément plu . A présenter à l'apéro, pour un pique-nique ou pourquoi pas en entrée, vous allez adorer ;) Ingrédients...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, pain, Partenariat, poivrons, apéro, oignon, huile d'olive, pignons, feta, sel, poivre, salé, pignons de pin, oignon rouge, concombre, fromage frais, pain de mie, pain de mie complet, mouillettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2013

Mug Crumble

Aujourd'hui, du rapide : Mug Crumble. En dessert ou au goûter mais toujours en solo voici une belle gourmandise en tasse (ou verre comme ici ^^) prête en 10 minutes, Top chrono ! Ingrédients (1) : • 1 pomme • 1 pincée de cannelle • 7g de beurre • 7g de...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crumble, farine, pommes, chaud, beurre, dessert, sucre, cannelle, rapide, sucré, margarine, cannelle en poudre, goûter, mug, mug crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2013

Tartine tomate-mozzarella

Aujourd'hui, une tartine : Tartine tomate-mozzarella. Cette tartine aux goût simples , juste arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée quelques feuilles de basilic frais constitue un plat complet et ensoleillé accompagné d'une petite salade verte....

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, légumes, basilic, huile d'olive, pain blanc, sel, poivre, tomates, salé, coeur de boeuf, basilic frais, tranches, tranches de pain, tartine, mozzarella de Bufflonne, mozzarella, mozzarella di bufala, tomate coeur de boeuf, basilic vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2013

Muffin moelleux châtaigne, pistache et framboises

Aujourd'hui, mode cocooning : Muffin moelleux châtaigne, pistache et framboises. Ces muffins ultra moelleux sont légers , réconfortants et gourmands !! Châtaigne-pistache-framboises... un mariage qui ravira vos papilles. Ingrédients (9) : • 250g de framboises...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, fruits rouges, moelleux, miel, framboises, poudre, crème fraîche, crème fraîche liquide, muffins, tofu, poudre d'amande, framboises surgelées, crème liquide, miel d'acacia, pistaches, tofu soyeux, crème liquide 15%, crème 15%, crème fraîche liquide 15%, éclats de pis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2013

Roulades de courgette au chèvre et aux olives

Aujourd'hui, des bouchées : Roulades de courgette au chèvre et aux olives. Ces petites roulades , encore une fois bien fraîches , se mangent sans faim à l'apéro ! Légèrement épicées et fondantes , un vrai délice . Ingrédients (12) : • 1 courgettes • 100g...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, bouchées, olives, apéritif, olives noires, Courgette, basilic, curry, apéro, huile d'olive, sel, poivre, chèvre, fromage frais, basilic frais, olives dénoyautées, chèvre frais, curry en poudre, roulades, olives noires dénoyautées