tomates cerises - Les délices de la jeunesse

tomates cerises

12 juillet 2014

Burata, tomates colorées et mesclun

Aujourd'hui, une entrée : Burata, tomates colorées et mesclun. Ingrédients (4) : • 2 buratas de qualité • Huile d'olive de La Lieutenante • 1 tomate green zebra • 1 tomate rose de berne • 1 tomate ananas • 1 tomate cornue des Andes • Sel, poivre • 4 poignées...

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Tags: tomates cerises, salade, entrée, huile d'olive, tomate, sel, poivre, froid, salé, entrée froide, mozzarella de Bufflonne, mozzarella, mozzarella di bufala, mesclun, burata, tom, tomate ananas, tomate green zebra, tomate roma, tomate rose de berne

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1 juin 2014

Tomates cerises farcies à la tapenade

Aujourd'hui, des bouchées du sud : Tomates cerises farcies à la tapenade. Encore une petite recette pour se préparer aux apéros sous le soleil cet été. Ingrédients (30) : • 30 tomates cerises grappe Tapenade • 300g d'olives noires dénoyautées • 2 c.à.s....

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Tags: citron, olives, tomates cerises, olives noires, tapenade, tapenade noire, huile d'olive, jus de citron, tomate, jus, sel, câpres, persil, persil plat, persil plat frais, tapenade d'olives noires, tomates cerises grappe

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26 mai 2014

Tomates confites et fracies, mozzarella de Bufflone, espuma basilic et Glace à l'huile d'olive

$Tomates confites et fracies, mozzarella de Bufflone, espuma basilic et Glace à l'huile d'olive$

Aujourd'hui, une entrée : Tomates confites et fracies, mozzarella de Bufflone, espuma basilic et Glace à l'huile d'olive. Fraîche et pleine de soleil, cette recette je l'ai imaginé du début à la fin et ce fût un régal. Ingrédients (6) : • 6 grappes de...

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Tags: fromage, tomates cerises, glace, Sorbet, légumes, tomates séchées, romarin, basilic, thym, tomates confites, sucre, huile d'olive, sel, poivre, herbes, herbes de provence, mozzarella de Bufflonne, mozzarella, mozzarella di bufala, chantilly

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18 mai 2014

Verrine fraîcheur aux magrets de canard fumé

Aujourd'hui, une verrine : Verrine fraîcheur aux magrets de canard fumé. Cette verrine est un tout : Les légumes = croquant, le fromage = fondant et le magret de canard = moelleux... Une belle touche de fraîcheur et de saveur pour l'apéro ! Ingrédients...

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Tags: fromage, tomates cerises, apéritif, légumes, poivrons, basilic, apéro, huile d'olive, verrines, sel, poivre, chèvre, poivron rouge, concombre, basilic frais, chèvre frais, fromage de chèvre frais, fromage de chèvre, basilic vert, tomates cerises jaunes

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28 avril 2014

Tartine de rôti de porc, crudités et Mozzarella de Bufflone, la vraie !

Aujourd'hui, une tartine : Tartine de rôti de porc, crudités et Mozzarella de Bufflone. J'aime varier les plaisirs et les tartines c'est mon coup de coeur de l'été 2013 qui revient au galop... Le tartine pour moi c'est un peu comme les woks... Je ne m'en...

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Tags: asperges, tomates cerises, jambon, pain, champignon, huile d'olive, porc, sel, poivre, salé, asperges vertes, tartine, rôti, rôti de porc, champignons de paris, pointes d'asperge, radis, radis roses, pain de campagne, pointes d'asperges vertes

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21 avril 2014

Caviar d'aubergine, dés de jambon grillé et tomate mozza

Aujourd'hui, de la fraicheur : Caviar d'aubergine, dés de jambon grillé et tomate mozza. J'aime ces assiettes, fraiches , colorées et pleines de saveurs pour un dîner léger ! Ingrédients : • Caviar d'aubergine maison • 150g de talon de jambon • Tomates...

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Tags: framboise, tomates cerises, jambon, jambon blanc, salade, aubergine, vinaigre, tomate, sel, poivre, caviar, mozzarella de Bufflonne, mozzarella, mozzarella di bufala, radis, radis roses, caviar d'aubergine, vinaigre de framboise, dés de jambon, pousses de salade

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9 avril 2014

Rable de lapin et courgette farcis, purée de navets

Aujourd'hui, un plat : Rable de lapin et courgette farcis, purée de navets. Plein de saveurs , de textures , mes cobbayes ont beaucoup aimé ;) Ingrédients (4) : Rable farci • 2 rables de lapin • 100g de pousses d'épinards • 50g d'olives vertes • 50g de...

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Tags: fromage, olives, tomates cerises, carottes, olives vertes, volaille, parmesan, pousses d'épinard, épinard, moutarde, viande, parmesan râpé, viande blanche, lapin, rable, rable de lapin, rognons, rognons de lapin, navets, tomates cerises jaunes

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26 février 2014

Perche au riz 3 couleurs, fèves et carottes

Aujourd'hui, du poisson : Perche au riz 3 couleurs, fèves et carottes. Une assiette toute en couleurs et simple , comme je l'imaginais. Ingrédients (3) : • 3 filets de perche • 180g de riz 3 couleurs • 2 carottes • 30 fèves • 6 tomates cerises jaunes...

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Tags: tomates cerises, carottes, riz, huile d'olive, poisson, fèves, tomate, sel, poivre, perche, riz 3 couleurs

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29 janvier 2014

Tarte fine aux légumes et réduction de soja au miel

Aujourd'hui, une entrée : Tarte fine aux légumes et réduction de soja au miel. Une pâte feuilletée , des légumes fondants et une petite sauce sucrée-salée ... un délice pour bien démarrer un repas ! Ingrédients (6) : • 400g de pâte feuilletée • 2 carottes...

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Tags: tarte, tartelettes, tomates cerises, carottes, miel, Courgette, sauce, mâche, salade, pâte feuilletée, sauce soja, huile d'olive, sirop, jus, sel, poivre, pâte, tomates, miel liquide, tarte fine

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16 novembre 2013

Wrap façon Pizza au chèvre et tomates

Aujourd'hui, une pizza : Wrap façon Pizza au chèvre et tomates. Ultra rapide à faire, pas de temps de lever, une pâte fine et croustillante sur les bords avec une garniture gourmande et fondante : La pizza idéale quand on veut se faire plaisir avec du...

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Tags: chèvre chaud, fromage, lardons, olives, tomates cerises, pizza, olives noires, sauce, sauce tomate, gruyère, tomates, chèvre, gruyère râpé, bacon, allumettes de bacon, bûchette, Wraps, bûche, bûche de chèvre, tomates jaunes

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