legumineuse - Les délices de la jeunesse

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legumineuse

21 janvier 2014

Kamut façon risotto aux poireaux et tofu fumé

Kamut façon risotto aux poireaux et tofu fumé

Aujourd'hui, un plat gourmand : Kamut façon risotto aux poireaux et tofu fumé. J'aime les légumineuses et façon risotto c'est une première... surment pas la dernière !! J'ai beaucoup aimé , des grains encore un peu fermes , une sauce crémeuse et goûteuse...

Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes, huile d'olive, plat, bouillon, sel, poivre, bouillon de légumes, eau, tofu, tofu ferme, risotto, poireaux, légumineuse, plat chaud, beaufort, kamut, tofu fumé, tofumé

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24 mai 2013

Timbale de mousseline corail à la persillade

Timbale de mousseline corail à la persillade

Aujourd'hui, des légumineuses : Timbale de mousseline corail à la persillade. Cette petite cocotte bien onctueuse et pleine de vitamines au goût délicat et à la texture toute douce est un délice pour les papilles. Parfait pour accompagner une viande ou...

Posté par LeeYaa à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: céréales, chaud, concentré de tomates, plat, sel, poivre, eau, tomates, herbes, salé, lentilles corail, lentilles, purée, persil, accompagnement, persil plat frais, persil frais, baies roses, légumineuse, plat chaud

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