750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
375 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 768 762
tomates grappes
22 septembre 2012

Confiture de tomates

Confiture de tomates
Aujourd'hui, une recette en bocal : La confiture de tomates. J'avais 5kg de tomates à écouler alors quoi de mieux qu'une confiture ? J'ai voulu tester celle-ci avec de l'agar-agar et ce fut une réussite ! Mi- gelée , mi- compote cette confiture est un...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: compote,  confiture,  sucre,  gelée,  jus de citron,  tomates,  zestes,  fructose,  sucre en poudre,  tomates grappes,  citrons,  citrons bio,  citrons non traités,  sucre de canne complet,  zestes de citron

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
26 juillet 2012

Tomate mozzarella revisitée

Tomate mozzarella revisitée
Aujourd'hui, on revisite la Tomate mozzarella ! Pour changer du typique carpaccio tomate mozza fait de tranches de tomates et de mozzarella on retravaille tout ça en forme de Sphère et en texture de M ousse ! Une spécialité qui devient d'un coup plus...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  entrée,  huile d'olive,  vinaigre,  huile,  sel,  oeuf,  poivre,  tomates,  vinaigre balsamique,  entrée froide,  feuilles de gélatine,  gélatine,  blanc d'oeuf,  Bufflonne,  moz zarella,  mozzarella de Bufflonne,  tomates grappes,  tomates Roma,  tomates allongées

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Recherche
Albums Photos
Catégories
Articles récents
Archives
Publicité