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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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regime
14 septembre 2013

Mini tarte tropézienne Dukan

Mini tarte tropézienne Dukan
Aujourd'hui, du light de chez light : Mini tarte tropézienne Dukan. Je ne fais pas régime mais à la maison nous avons "La Méthode Dukan illustrée" et je met parfois le nez dedans. Cette recette m'intrigue depuis pas mal de temps d'autant que je n'ai JAMAIS...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  rhum,  fleur d'oranger,  arôme,  lait,  oeuf,  crème,  lait écrémé,  lait demi-écrémé,  régime,  sirop d'agave,  édulcorant,  édulcorant en poudre,  crème pâtissière,  son,  son d'avoine,  tropézienne,  arôme de fleur d'oranger,  arôme rhum,  tarte tropézienne

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1 août 2013

Papillote de truite à la mode thaïe

Papillote de truite à la mode thaïe
Aujourd'hui, une papillote : Papillote de truite à la mode thaïe. Maintenant qu'on a enfin pu dégainer le barbecue , les idées de recettes fusent . A commencer par cette petite papillote renfermant un beau filet de truite bien rosé agrémentée de gingembre,...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  coriandre,  échalote,  huile d'olive,  poisson,  oignons,  sel,  poivre,  ail,  tomates,  light,  gousse d'ail,  régime,  weightwatchers,  truite,  papillote,  coriandre fraîche,  barbecue,  barbec,  truite saumonée

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30 juin 2012

Mousse à l'orange

Mousse à l'orange
Aujourd'hui, une recette aérienne et light : La mousse à l'orange. Sur le principe c'est la même chose que ma Mousse au citron pétillante mais cette fois-ci parfumée à l' orange . Cette mousse est hyper aérienne et parfumée , légère et fruitée , un régal...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  zeste,  mousse,  sel,  oeufs,  aérienne,  allégée,  light,  régime,  blancs d'oeufs,  fromage blanc 0%,  hermesetas,  fromage blanc,  gélatine,  jaune d'oeuf,  édulcorant,  orange non traitée

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7 avril 2012

Salade de fenouil à l'orange

Salade de fenouil à l'orange
Aujourd'hui, une salade légère et fraiche . Pensez-y cet été pour accompagner vos grillades ! Le fenouil s'accorde très bien en salade avec des fruits tels que l' orange ou la pomme ! C'est une salade très légère , fraiche et juteuse , un régal ! Ingrédients...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  légère,  fenouil,  salade,  oignon,  huile d'olive,  sel,  poivre,  oignon rouge,  régime,  weightwatchers

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