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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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basilic seche
1 octobre 2013

Tartine à la tomate et tofu aux herbes

Tartine à la tomate et tofu aux herbes
Aujourd'hui, du végan : Tartine à la tomate et tofu aux herbes . Une tartine complète , végan , fondante avec de bons cubes de tofu moelleux et parfumés aux herbes... trop bon pour un dîner léger accompagné d'une salade verte ! Ingrédients (3) : • 3 tranches...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  légumes,  échalote,  basilic,  oignon,  féculent,  plat,  léger,  sel,  poivre,  tomates,  herbes,  tranches de pain,  tartine,  tofu,  végétarien,  seigle,  basilic séché,  pain de seigle,  tofu aux herbes

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10 juin 2013

Carpaccio de fraises au basilic

Carpaccio de fraises au basilic
Aujourd'hui, un dessert : Carpaccio de fraises au basilic. Cette assiette fraicheur et fruitée est parfaite en plein été. Le bon goût des fraises allié à celui du basilic, rafraichis par 3 petites billes de sorbet, un délice ! Ingrédients (4) : • 300g...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  fraises,  basilic,  dessert,  sucre,  sirop,  eau,  aromates,  fruits,  herbes,  fructose,  basilic frais,  basilic séché,  feuilles de basilic

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