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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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sucre
25 août 2011

Petits marbrés

Petits marbrés
Le marbré.. le gâteau type de ma grand mère. A tremper dans le café au lait à l'heure du gouter .. Rien de meilleur . Ingrédients ( pour 12 gâteaux ) : - 3 oeufs - 150g de sucre - 150g de beurre fondu - 150g de farine - 60g de chocolat - 1,5 paquet de...
Posté par LeeYaa à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: marbré,  farine,  beurre,  chocolat,  chocolat noir,  sucre,  oeufs,  sucre vanillé,  beurre fondu

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25 août 2011

Madeleines au citron

Madeleines au citron
Qui n'aime pas les madeleines ? Et quand c'est fait maison .. C'est encore meilleur ! Ingrédients ( pour 16 madeleines ) : - 2 oeufs - 80g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80g de beurre salé - 80g de sucre semoule - 3 cuillères à soupe de jus...
Posté par LeeYaa à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  madeleines,  farine,  beurre,  sucre,  jus de citron,  oeufs,  levure,  zeste de citron,  levure chimique

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25 août 2011

Mini financiers aux framboises

Mini financiers aux framboises
Encore une mignardise parfaite pour le café ou.. la simple gourmandise en journée. Ingrédients ( pour 48 financiers ) : - 150g de sucre glace - 150g de beurre - 75g de poudre d'amandes - 60g de farine - 3 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel - 48 framboises...
Posté par LeeYaa à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mignardises,  framboise,  mini muffins,  amande,  farine,  beurre,  sucre,  sel,  sucre glace,  poudre d'amande,  framboises surgelées,  blanc d'oeuf

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