26 janvier 2016
Tarte fine de rouget, caviar d'aubergine et sa saladette de fenouil
![Tarte fine de rouget, caviar d'aubergine et sa saladette de fenouil](https://image.canalblog.com/DLteqrpw_EdzRjo-6ErG6A4WWdA=/120x120/smart/filters:no_upscale()/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F20%2F37%2F891142%2F108296509_o.jpg)
Aujourd'hui, une entrée qui a du pep's : Tarte fne de rouget, caviar d'aubergine et sa saladette de fenouil. Cette entrée a eu beaucoup de succès. Les saveurs sont délicates et les textures varient du croquant au moelleux en passant par le croustilant...