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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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puree de framboise
4 septembre 2013

Mousse nuage à la framboise

Mousse nuage à la framboise
Aujourd'hui, du léger : Mousse nuage à la framboise . Après vous avoir présenté la Mousse nuage à la fraise j'ai voulu tenter une version framboise. Tout aussi savoureuse , légère , un délice pour les papilles et le maillot de bain (qu'on peut désormais...
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1 septembre 2013

Guimauve à la framboise

Guimauve à la framboise
Aujourd'hui, une confiserie : Guimauve à la framboise. Les guimauves maison, rien de tel ! Celle-ci, bien parfumée à la framboise, légère , moelleuse et fondante en bouche... Elle se mange sans faim ! Ingrédients : • 30g de sucre glace • 30g de maïzena...
5 novembre 2012

Guimauves aux fruits rouges

Guimauves aux fruits rouges
Aujourd'hui, la recette d'une petites gourmandises : Les guimauves aux fruits rouges. J'avais déjà réalisé des guimauves à la Fleur d'oranger , à la Vanille et au Café mais cette fois j'ai changé de recette ! Pas de blancs d'oeufs ;) La texture est vraiment...
16 juillet 2012

Crème glacée à la framboise

Crème glacée à la framboise
Aujourd'hui, une recette de glace bien crémeuse , gourmande et fruitée pour l'été : La crème glacée à la framboise. Qui n'aime pas se rafraichir en toute gourmandise avec une glace en plein été sous un soleil accablant, au bord de la mer ou d'une piscine...
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