poivrons - Les délices de la jeunesse

poivrons

31 octobre 2013

Mouillettes à la grecque

Aujourd'hui, des mouillettes : Mouillettes à la grecque. J'adore la cuisine grecque donc forcément ces mouillettes fraicheur m'ont énormément plu . A présenter à l'apéro, pour un pique-nique ou pourquoi pas en entrée, vous allez adorer ;) Ingrédients...

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Tags: fromage, apéritif, pain, Partenariat, poivrons, apéro, oignon, huile d'olive, pignons, feta, sel, poivre, salé, pignons de pin, oignon rouge, concombre, fromage frais, pain de mie, pain de mie complet, mouillettes

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21 octobre 2013

Gaspacho glacé

Aujourd'hui, du velouté : Gaspacho glacé. Cette petite verrine fraicheur est idéale à servir à l'apéro. Frais , léger , plein de saveurs et juste relevé comme il faut, vous en redemanderez ;) Ingrédients (10) : • 80g de tomate • 75g de poivron rouge épluché...

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Tags: tomates cerises, apéritif, soupe, velouté, poivrons, apéro, oignon, sel, poivre, piment de Cayenne, ail, eau, salé, gousse d'ail, oignon rouge, poivron rouge, concombre, Gaspacho, soupe froide, jus de tomate

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7 septembre 2013

Papillote de daurade Tex Mex

Aujourd'hui, des épices : Papillote de daurade Tex Mex. Cette papillote bien épicée et relevée , légère aux différentes textures est un délice ! Ingrédients (4) : • 200g d'ébly • 2 Bouillons cube • 1 paquet de champignons de Paris apéritif Tex Mex de...

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Tags: chaud, poivrons, poisson, plat, sel, poivre, relevé, épicé, filets de poisson, poivron jaune, papillote, daurade, plat complet, plat chaud, dorade, filets de daurade, filets de dorade, tex mex, ébly, épies

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5 septembre 2013

Wok de sole au curry et lait de coco

Aujourd'hui, un wok : Wok de sole au curry et lait de coco. Ce wok, différent est un délice ! Crémeux , parfumé , un bon goût de curry et de coco... de l' exotisme dans l'assiette qui a été très apprécié ! Ingrédients (5-6) : • 700g de filets de sole...

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Tags: coco, carottes, poivrons, wok, noix de coco, Crémeux, échalote, riz, poisson, ail, crème, lait de coco, gousse d'ail, poivron rouge, poivron vert, poisson blanc, sole, lactose, lait de noix de coco, riz basmati

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29 août 2013

Wok de poulet teriyaki au gingembre et udons

Aujourd'hui, un wok : Wok de poulet teriyaki au gingembre et udons. Ce wok savoureux bien parfumé au gingembre et pas trop relevé nous a régalé . Les nouilles un peu épaisses vont très bien avec les légumes fondants et le poulet grillé . Ingrédients (3)...

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Tags: carottes, poivrons, sauce, sauté, wok, poulet, volaille, nouilles, sel, poivre, viande, poivron rouge, poivron jaune, huile de sésame, thaï, thaïlandais, sauce teriyaki, teriyaki, nouilles udon, udon

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4 août 2013

Wrap de poulet au curry, poivron et tomate

Aujourd'hui, un Wrap : Wrap de poulet au curry , poivron et tomate . J'adore les Wrap s. Après le Wrap au poulet, avocat et tomate j'ai voulu une version relevée au curry. Toujours aussi savoureux, vite fait, parfait pour un plateau télé ou lorsqu'on...

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Tags: fromage, légumes, poivrons, salade, poulet, volaille, tomates, viande, poivron rouge, fromage frais, crudités, laitue, escalopes, filets de poulet, escalopes de poulet, Wraps, filets, iceberg, laitue iceberg, salade iceberg

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13 mars 2013

Pesto de poivron

Aujourd'hui, une tartinade : Le Pesto de poivron. Ce pesto relevé , savoureux et plein de goûts est idéal à tartiner sur des petits croutons de pain grillé. Parfait pour l'apéro ou pour relever un plat de pâte un peu fade ou une viande blanche ! Ingrédients...

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Tags: fromage, pesto, poivrons, parmesan, huile d'olive, sel, comté, poivre, piment, tartinade, dip, condiment, piment rouge

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19 février 2013

Risotto safrané au poivron, pétoncles au vinaigre balsamique

Aujourd'hui, un peu d' Italy : Le Risotto safrané au poivron, pétoncles au vinaigre balsamique. Je ne prend jamais de risotto au restaurant car ce plat me parait toujours trop lourd , plein de crème et écoeurant . C'est pour ça d'ailleurs que je n'en...

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Tags: poivrons, riz, balsamique, vinaigre, féculent, plat, bouillon, sel, poivre, bouillon de légumes, vinaigre balsamique, poivron rouge, safran, saint jacques, noix de pétoncles, pétoncles, risotto, riz arborio, riz carnaroli, safran en filaments

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9 février 2013

Wok de canard mariné, courgette et poivron

Aujourd'hui, un wok : Le Wok de canard mariné, courgette et poivron. Le canard est idéal pour faire un wok. Son goût plus sauvage est un régal et change un peu des viandes au goût plus neutre. Il se marie à merveille avec cette sauce asiatique crémeuse...

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Tags: légumes, miel, Courgette, poivrons, sauce, wok, canard, magret de canard, oignon, sauce soja, volaille, gingembre, partenaire, ail, marinade, gousse d'ail, maïzena, poivron vert, nuoc-mâm, gingembre frais

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5 février 2013

Wok de poulet aux trois poivrons

Aujourd'hui, un wok : Le Wok de poulet aux trois poivrons. Ce wok plein de saveurs et de couleurs est un délice ! Les poivrons sont fondants tout comme la viande qui est en plus moelleuse et juteuse ! Ingrédients (3-4) : • 650g de poulet • 1 poivron rouge...

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Tags: citron, légumes, carottes, poivrons, wok, oignon, poulet, sauce soja, volaille, gingembre, partenaire, jus de citron, jus, oignon rouge, poivron rouge, poivron jaune, vinaigre de riz, gingembre frais, poivron orange, vianigre

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