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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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poires pochees
16 novembre 2016

Poire pochée aux épices, pain d'épices, caramel au café et glace café

Poire pochée aux épices, pain d'épices, caramel au café et glace café
Aujourd'hui, un dessert bien de saison : Poire pochée aux épices, pain d'épices, caramel au café et glace café. Voici une petite assiette bien réconfortante. Eh oui, les températures baissent alors on a besoin de chaleur, d'épices... Bref, la période...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  farine,  miel,  sucre,  cannelle,  sirop,  épices,  eau,  sucre en poudre,  farine de seigle,  pain d'épices,  bicarbonate,  miel liquide,  sucre semoule,  badiane,  seigle,  bâton de cannelle,  bicarbonate de sodium,  poires pochées,  anis étoilé

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