20 janvier 2013
Paneer (Fromage pressé)
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Aujourd'hui, du fait maison : Le Paneer (Fromage pressé). Après les yaourts maison j'ai eu envie de tester le fromage . N'ayant pas de Fromagère ni de Présure à porté de main j'ai fait avec les moyens du bord. Cette première m'a déjà bien satisfaite ....