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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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magret de canard fume
20 février 2014

Mini tartelette poire, magret de canard et Beaufort

Mini tartelette poire, magret de canard et Beaufort
Aujourd'hui, apéro : Mini tartelette poire, magret de canard et Beaufort. Ces petits tartelettes croustillantes sucrées-salées passent très bien à l'apéro et, à ma grande surprise, ont été très appréciées ! Ingrédients (20) : • 1 pâte feuilletée • 20...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  bouchées,  tartelettes,  apéritif,  poires,  chaud,  magret de canard,  apéro,  sucré-salé,  fruits,  salé,  magret de canard fumé,  bouchées apéritives,  beaufort,  mini tartelettes

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30 août 2012

Spéculoos au magret et confit d'oignons

Spéculoos au magret et confit d'oignons
Aujourd'hui, une recette originale et raffinée pour l'apéritif : Les Spéculoos au magret et confit d'oignons. Ces bouchées sucrées-salées ont été très appréciées à l'apéritif de mon anniversaire. Un peu de croquant grâce au biscuit, de fondant grâce au...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  confiture,  biscuits,  magret de canard,  oignons,  marmelade,  persil,  spéculoos,  confit,  confit d'oignons,  confiture d'oignons,  marmelade d'oignons,  brins,  magret de canard fumé,  magret fumé

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