750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
376 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 772 802
fromage blanc 0%
25 octobre 2012

Tagliatelles crémeuses, romarin, brocolis et parmesan

Tagliatelles crémeuses, romarin, brocolis et parmesan
Aujourd'hui, une recette de pâtes crémeuse : Les tagliatelles crémeuses, romarin, brocolis et parmesan. Ce plat a été réalisé avec mes tagliatelles maison au romarin . Le bon goût du romarin marié à celui du brocolis et du parmesan est une régal pour...
Publicité
18 octobre 2012

Cake des rois et des reines

Cake des rois et des reines
Aujourd'hui, on repasse dans du light avec : Le cake des rois et des reines. Rien de tel que le goût d'une bonne galette des rois mais dans un cake moelleux et light ! Une vraie tuerie ! Léger , moelleux , ultra-parfumé , le TOP ! Encore une recette parfaite...
14 octobre 2012

Mousse à la vanille et Oréos

Mousse à la vanille et Oréos
Aujourd'hui, un dessert light et gourmand : La mousse à la vanille et Oréos. Une délicate et très aérienne mousse légèrement parfumée à la vanille sur un lit d' Oréos : Avouez que c'est gourmand et pourtant c'est relativement léger ! Ca passe très bien...
29 septembre 2012

Crème au chocolat corsé et Spéculoos

Crème au chocolat corsé et Spéculoos
Aujourd'hui, une recette corsée et gourmande : La crème au chocolat corsé et Spéculoos. Cette petite crème light mais forte en chocolat est comme son nom l'indique (très) corsée ! Heureusement le Spéculoos est là pour adoucir et sucrer un peu le tout....
28 septembre 2012

Tiramisù de tomates et chèvre frais au basilic

Tiramisù de tomates et chèvre frais au basilic
Aujourd'hui, une recette légère et salée : Le tiramisù au fromage de chèvre. Ce tiramisù salé est contrairement à l'indiction apportée par le mot "tiramisù" relativement light et léger ! Il passe très bien en début de repas en temps que petite entrée...
Publicité
15 septembre 2012

Glace minute aux fruits rouges au COOK'IN

Glace minute aux fruits rouges au COOK'IN
Aujourd'hui, un recette riche en fruits : La glace minute au fruits rouges au COOK'IN. Ce dessert rapide à faire est idéal pour terminer un repas sur une note fraîche et fruitée . La glace est bien onctueuse et crémeuse , trop bonne ;) Son seul petit...
27 août 2012

Terrine de thon, coulis de tomate aux herbes

Terrine de thon, coulis de tomate aux herbes
Aujourd'hui, encore une recette légère : La terrine de thon, coulis de tomate aux herbes. Cette terrine avec sa sauce pleine de soleil et de saveurs de Provence est un vrai délice . Light car pas de crème, elle se sert froide recouverte de son coulis....
26 août 2012

Muffins amande & pépites de chocolat

Muffins amande & pépites de chocolat
Aujourd'hui, de petites gourmandises lights : Les muffins amande & pépites de chocolat. Ces petits muffins n'ont pas du tout la même texture que des muffins traditionnels. Ils sont au contraire hyper moelleux et aériens . Les grosses pépites de chocolat...
13 août 2012

Panna cotta à l'amande, coulis pêche-amande, crumble de Spéculoos

Panna cotta à l'amande, coulis pêche-amande, crumble de Spéculoos
Aujourd'hui, une recette light et gourmande : La panna cotta à l'amande, coulis pêche-amande, crumble de Spéculoos. Cette recette qui allie le fondant de la panna cotta qu'on peut aussi appeler "Blanc-manger", le coulant du coulis de pêche et le croquant...
27 juillet 2012

Gâteau aux pêches jaunes, coulis pêches vanille

Gâteau aux pêches jaunes, coulis pêches vanille
Aujourd'hui, la recette d'un gâteau fruité et de saison : Le gâteau aux pêches jaunes, coulis pêches vanille. J'ai réalisé ce gâteau pour les 22 ans de ma "future" Belle-soeur. Je cherchais quelque chose de léger avec des fruits de saison . Ce gâteau...
Publicité
<< < 1 2 3 4 > >>
Publicité
Archives
Publicité