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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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champignons noirs deshydrates
19 septembre 2013

Bouillon de boeuf aux vermicelles et champignons noirs

Bouillon de boeuf aux vermicelles et champignons noirs
Aujourd'hui, une petite soupe : Bouillon de boeuf aux vermicelles et champignons noirs. Ce délicieux bouillon aux notes thaï est léger , nous avons adoré ! Ingrédients (3-4) : • 375g de steak de boeuf • 1 poignée de champignons noirs séchés • 50g de vermicelles...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  bouillon,  nouilles,  sel,  bouillon de légumes,  eau,  boeuf,  champignons,  viande,  vermicelles,  champignons noirs,  champignons noirs séchés,  champignons séchés,  thaï,  thaïlandais,  champignons noirs déshydratés,  rumsteak,  steak de bœuf,  vermicelles de soja,  viande roug

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3 mars 2013

Wok de poulet laqué aux brocolis et champignons noirs

Wok de poulet laqué aux brocolis et champignons noirs
Aujourd'hui, un Wok : Le Wok de poulet laqué aux brocolis et champignons noirs. Toujours avec mon brocolis frais et sa super texture croquante j'ai réalisé cet autre wok bien savoureux . La marinade avec la Sauce Hoi Sin change un peu des saveurs qu'on...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  carottes,  miel,  sauce,  wok,  poulet,  sauce soja,  volaille,  cannelle,  champignons,  viande,  brocolis,  champignons noirs,  champignons noirs séchés,  thaï,  fleurettes,  fleurettes de brocolis,  sauce soja sans gluten,  champignons noirs déshydratés,  sauce hoi sin

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