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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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biscuits speculoos
22 octobre 2013

Poire Belle Hélène revisitée

Poire Belle Hélène revisitée
Aujourd'hui, un classique revisité : Poire Belle Hélène revisitée. J'adore revisiter les classiques et aujourd'hui je me suis encore attaqué à un dessert bien gourmand ! Une base Spéculoos, des poires fondantes au caramel, un fin palet de chocolat noir...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  crème glacée,  glace,  beurre,  vanille,  caramelisé,  caramel,  biscuits,  chocolat,  chocolat noir,  fruits,  spéculoos,  classique,  pistoles,  pistoles de chocolat,  biscuits spéculoos,  belle hélène,  glace vanille,  poire belle hélène,  poire guillot

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14 août 2013

Salade aux 3 fruits & sauce au miel

Salade aux 3 fruits & sauce au miel
Aujourd'hui, une salade : Salade aux 3 fruits et sauce au miel. Une salade bien fraîche , fruitée avec une petite note de miel et de cannelle, idéale par ces chaleurs ! Ingrédients (4) : • 1 melon (ou les 3/4) • 2 gros kiwis • 150g de framboises • 2 c.à.s....
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  framboise,  fruits rouges,  miel,  citron vert,  salade,  biscuits,  jus de citron,  cannelle,  jus,  fruits,  partenaires,  kiwi,  spéculoos,  melon,  jus de citron vert,  miel d'acacia,  cannelle en poudre,  biscuits secs,  biscuits spéculoos

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