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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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25 février 2013

Couscous de poisson aux légumes d'hiver

Couscous de poisson aux légumes d'hiver
Aujourd'hui, je vous fais voyager avec : Le Couscous de poisson aux légumes d'hiver. Ce plat familial et convivial gorgé de saveurs est un régal . Il vous fera voyager à coup sûr ! Ingrédients (4-6) : • 700g de dos ou de filets de cabillaud • 3 topinambours...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  carottes,  cabillaud,  oignon,  huile d'olive,  poisson,  raisins secs,  oriental,  huile,  sel,  poivre,  topinambours,  semoule,  carottes multicolores,  couscous,  panais,  pois chiches,  raisins,  ras el hanout,  rutabaga

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19 janvier 2012

Coucous de légumes et poulet à l'oriental

Coucous de légumes et poulet à l'oriental
Aujourd'hui une recette savoureuse et bien épicée ! J'adore les coucous et tajines . On en cuisine souvent lorsqu'on reçoit des invités car tout le monde aime , chacun se sert, c'est convivial . Cette recette a été tirée du livre "Mon cours de cuisine"...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potiron,  carottes,  Courgette,  poulet,  pignons,  raisins secs,  bouillon,  coucous,  harissa,  navet,  oignons,  oriental,  tomate

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