Mini brochettes melon-jambon

Aujourd'hui, apéro : Mini brochettes melon-jambon.

Impossible de passer un été sans le fameux Melon-Jambon. Ici c'est une version fort sympathique que nous avons forcément toute croisé sur la toile !

Ingrédients :

• 1 melon

• 12 tranches de jambon serrano

• Basilic frais

Préparation :

Coupez le melon en 8 après avoir retiré les pépins.

Retirez la peau et taillez-le en cubes de la taille que vous souhaitez.

Enroulez dans des bandes de jambon de la même taille puis décorez d'une feuille de basilic frais avant d'enfoncer un pic afin de maintenir le tout.

Et voilà, c'est prêt !

Comments

[ManueB]

belle entrée pour cet été bien chaud, un régal..



manue :))