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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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9 juin 2013

Assiette grecque

 

Aujourd'hui, du voyage : Assiette grecque.

Voilà une assiette made in Grèce, 100% fait maison !

Une entrée idéale pour un repas autout du thème de la Grèce !

 

DSC_0799

 

Ingrédients :

Spanakopita maison

Pitas maison

Tzatziki maison

• Olives noires à la grecque

• Concombre

• Tomates cerises

 

Préparation :

Préparez la Pitas maison, coupez-les en 4.

Préparez la Tzatziki maison et tartinez-en les pitas coupées.

Préparez les brochettes avec 2 olives noires à la grecque, 2 tomates cerises et 2 morceaux de concombre par personne.

Préparez les Spanakopitas maison.

Diposez les toasts de Tzatziki faits avec les Pitas sur les assiettes, les brochettes puis au dernier moment, les Spanakopitas encore chauds.

Servez aussitôt.

 

DSC_0801

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Commentaires
L
J'aime tellement toutes ces saveurs que je prends ton assiette même de si bonne heure ! Bises
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G
Miam! Que de bonnes choses dans cette assiette!
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C
Je voyage avec gourmandise devant ton assiette :) a défaut de réellement partir, on se délecte tranquillement chez soi :) bisous
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C
Ma valise est prête, j'arriivvveeee !!!!
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G
C'est une très belle assiette de spécialités culinaires grecques :-) Très appétissant !
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