750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
376 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 771 723
11 décembre 2012

Tag

 

Aujourd'hui, un petit Tag de Bénédicte du blog La Tarterie de Béné.

 

1/ Comment as-tu trouvé le nom de ton blog ?

En faisant marcher mon imagination et en tenant compte du fait que je suis quand même assez jeune pour être autant impliqué dans la cuisine (du moins c'est ce que je pensais quand je l'ai crée ;) )

2/ Où trouves-tu ton inspiration ?

Dans mes bouquins de cuisine, la culinosphère, les magazines de cuisine de ma maman et aussi dans les assiettes des nombreux restaurants que j'ai déjà eu la chance de faire !

3/ Quelles sont tes résolutions culinaires pour 2013 ?

Me perfectionner en dressage et prendre plus soin de mes assiettes pour rendre mes plats plus alléchants !

4/ Quel livre de cuisine choisirais-tu si tu devais n'en choisir qu'un ?

C'est très dur mais je dirais "Escales gourmandes" de Guy DEMARLE dans lequel je pioche souvent des idées.

5/ Pourquoi blogues-tu ?

Parce que je fais partie de la génération Internet et que j'ai toujours été une geek mais maintenant je suis une Geek de la cuisine ;)

6/ Le dimanche tu es plutôt « lever à 8h pour un jogging » ou « grasse mat’ jusqu’à 11h » ?

Ca dépend... Des fois j'aime faire la grasse mat' et traîner en jogging toute la journée mais d'autres fois j'aime profiter de ma journée à fond et me lever tôt :)

7/ Macarons ou biscuits ?

Les deux ! Quand je fais des macarons, je dévore tout ! Et les biscuits... pareil ! Mais je dirais qu'en ce moment je suis plus branchée biscuits étant donné la période des fêtes ;)

8/ Quel est ton blog chouchou en ce moment ?

Je n'ai pas souvent de blog chouchou mais j'avoue qu'en ce moment c'est celui de Kaderick : Kaderick En Kuizinn

9/ Si tu cuisinerais pour moi que me concocterais-tu ?

Très bonne question... La tout de suite je ferais bien un petit bouillon thaï aux ravioles de légumes.

10/ Quel est ton chef préféré ?

Ayant déjà mangé chez quelques chefs (certes pas aussi connus que Cyril Lignac et Bocuse) j'avoue que j'ai du mal à choisir mais si je devais dire un des chefs connus que j'admire beaucoup c'est sans hésiter Thierry MARX ;)

11/ Que feras-tu en cuisine pour Noël ?

Aucune idée, j'ai encore la tête fumante d'idées et vous découvrirez mon Menu de Noël quand je vous le dévoilerais ;)

Publicité
Commentaires
M
Bon tu ouvres quand ton resto? C'est magnifique, c'est chic et ça doit être délicieux. :)
Répondre
K
j'ai bien fais de faire ma curieuse et de lire tes réponses à ce tag !!!<br /> <br /> tu es adorable de me nommer comme ton blog chouchou !!!<br /> <br /> tu peux pas savoir comme tu me fais plaisir ma puce !!!<br /> <br /> J'en Coquelicote de bonheur et maintenant j'en sais un peu plus sur toi !!! je te fais de gros bisous ma LeeYaa :*
Répondre
C
La jeunesse c'est dans la tête ma grande, tu peux donc garder ton nom de blog bien longtemps ^^ Ravie d'en savoir un peu plus sur toi :) bisous
Répondre
C
C'était un plaisir de mieux te découvrir!!
Répondre
Publicité
Archives
Publicité