Carpaccio de tomtates

Aujourd'hui, un petit Carpaccio de tomates au basilic.

Ce n'est pas vraiment une recette tellement cette entrée est simple mais chez moi ils adorent !

Les aromates apportent plein de parfums et de saveurs. C'est très frais, délicieux ! Avec de la tomate coeur de boeuf ou noire de crimée c'est encore meilleur !

Et puis je trouvais le rendu sur l'assiette assez sympa avec toutes ces couleurs :)

Ingrédients :

• Tomates

• Huile d'olive

• Basilic

• Romarin

• Thym

• Ail semoule

• Sel

• Poivre

Préparation :

Lavez et coupez-les tomates en fines tranches à l'aide d'un couteau à tomate.

Disposez-les sur une assiette et assaisonnez d'un filet d'huile d'olive, de sel, de poivre.

Lavez les feuilles de basilic et disposez-les sur les tomates ainsi que le thym, le romarin.

Saupoudrez d'ail semoule et servez. 

Comments

[Pamotte]

Une recette toute simple mais pleine de saveurs, j'adore !

[sara]

désolée mais je reviens en pensant que mon message n'avait pas passé hé bin oui et de nombreuses fois,excuses moi mais internet est qqs fois bizarre....bne soirée

[sara]

mmmmmmmmmmm merci de ton passage,ton blog est super bizzzzzzzzzzzzz

[sara]

merci de ton passage et je découvre ton magnifique blog,tes photos sont belles,bravo!!!!! bizzzzzz

[sara]

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