Mon premier tag par Mademois'El Gato
Une petite pause dans les recettes pour cette fin de semaine qui sonne aussi le début de mes vacances et de celles de la zone A !
Voici alors un petit article simpa que je publie suite au Tag de Neira du blog Mademois'El Gato :)
Le principe :
• Rappeler les règles • Ecrire 11 petites choses me concernant pour que vous me connaissiez mieux • Répondre aux 11 questions de Neira • Poser 11 nouvelles questions aux 11 personnes que je vais taguer •
Les règles :
- Vous devez poster les règles
- Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d'elle sur son blog
- Répondez aux 11 questions puis créez 11 nouvelles question pour les personnes taguées
- Choisissez 11 personnes et mettre le liens de leur blog sur votre post
- Rendez vous sur leurs blogs afin de leur dire qu'ils/elles ont été tagués
- Ne faire aucun tag sans les prévenir
- Vous devez taguer 11 personnes
Voici 11 petites choses sur moi :
• J'ai des troubles alimentaires qui expliquent le grand nombre de recettes diététiques, light, sans beurre sur mon blog. Pour autant je tente de me guérir de jour en jour et je dois dire que mon état psychologique comme ma santé ce sont beaucoup améliorés depuis quelques mois.
• Malgré ça je suis avant tout une grande gourmande depuis toujours.
• J'ai toujours été un Bec ultra sucré mais depuis que je me suis mise à la cuisine mon coeur balance aussi vers le salé.
• J'ai fais 6 ans de gymnastique, 4 ans de dance moderne jazz et je fais maintenant ma 2ème année de Hip Hop.
• J'ai aussi fais 6 ans de piano mais j'ai arrêté de prendre des cours il y a 2 ans mais pour autant je continue à jouer pour mon plaisir.
• Je suis passionnée de reptiles. Plus particulièrement des lézards. Je possède d'ailleurs 2 geckos léopards depuis 1an maintenant.
• Etant une bouche sucré je suis une grande fan de desserts ! Au restaurant je regarde la carte dessert avant celle des plats et des entrées ! Mon dessert préféré ? Y'en a plein mais le coulant ou mi-cuit au chocolat noir j'adore ! Tout comme la panna cotta... J'en ai pas beaucoup qui me viennent à l'esprit mais j'aime TOUS les desserts et surtout ceux au chocolat !
• Je rêve d'aller aux Etats-Unis ! Pour moi c'est vraiment un monde apart et un style de vie qui m'attire ! Notamment New-York qui est la ville de naissance du Hip Hop. (Je suis branchée cuisine mais surtout Hip Hop, musique, mode des trucs de jeunes quoi :D)
• J'aime dessiner. Quand je ne cuisine pas, que je ne suis pas sur internet, que mes devoirs sont faits (ou pas ^^) ou tout simplement quand je m'ennuie en cours je dessine des mannequins, des tenues, des costumes. Mes dessins sont uniquement orientés vers la mode. Quand j'étais plus petite je voulais être styliste ^^ Maintenant c'est un hobbie.
• Etant très branchée USA je suis bien évidemment une grande fan de tout ce qui est séries américaines : Desperate Housewives, Dr House, Grey's anatomy, Friends, How i met your mother... J'adore !
• J'adore aller au restaurant ! Depuis toute petite mes parents m'emmenent dans de super restaurants où l'on y fait de délicieuses découvertes qui nous laissent des souvenirs plein la tête ! Récemment ils m'ont emmené dans un restaurant étoilé (Mon premier) j'avais des étoiles dans les yeux ! C'était vraiment délicieux, j'en garde un savoureux et super souvenirs !
Passons aux questions que m'a posé Neira :
1. Dans quelle région se situe ta cuisine (ou ton atelier, ou ton petit chez toi, bref de quel coin tu es quoi ^^) ?
Ma petite cuisine donc mon petit chez moi se situe dans un village en Lorraine. Plus précisément en Meurthe-et-moselle. J'ai toujours habité au même endroit : Je connais ma cuisine par coeur car je n'en ai pas connu d'autre !
2. En règle générale tu es plutôt Mac Gyver (gégé la débrouille) ou Mary Poppins (tout bien organisé comme il faut)?
En général je suis Mac Gyver ! Surtout en cuisine : Ma maman me reproche de m'éparpiller très vite et de ne pas ranger quand il faut... Même si presque à chaque fois je pars dans l'optique de la jouer à la Mary Poppins, ça fini toujours par ne plus être très organisé ^^ Mais l'essentiel est que les choses à faire soient faites !!
3. Ton livre de cuisine fétiche ?
Waw, des livres de cuisine y'en a plein que j'adore ! Après il y a ceux que j'aime regarder comme : Chocolat Ô Chocolat de Jean-Philippe WALSER (mon voisin) et les livres desquels j'aime faire les recettes comme : Mon cours de cuisine de Marabout.
4. Toujours un peu la même question mais c'est toujours sympa de savoir : pourquoi un blog ?
Je me suis vraiment mise aux fourneaux lors de mon pique concernant mes troubles alimentaires. Je voulais être sur qu'on ne m'arnaque pas en rajoutant du gras ou autre chose sans que je sois au courant et le seul moyen au lieu de surveiller ma mère cuisiner c'était de m'y mettre moi-même. Ca c'est pour la cuisine. Pour le blog c'est en surfant sur le net à la recherche des recettes les plus light possibles pour me faire plaisir et des recettes bien gourmandes pour saliver devant quelque chose que je ne ferai et ne mangerai jamais... Je suis tombé sur des blogs et les recettes se multipliant dans ma cuisine j'ai décidé d'en faire de même ! C'est mon moyen de guérir et de reprendre contact avec des gens.
5. Si tu avais un baguette magique pour faire apparaître 1 seule chose ?
C'est une question très vague... Je pense que si j'avais une baguette magique en main je m'en servirai pour me guérir de ces troubles qui me bouffent malgré tout ! C'est étrange mais c'est faire disparaitre cette chose que je ferai en priorité car je n'ai pas d'idée de chose à faire apparaître...
6. Ta dernière lecture ?
Aucun rapport avec la cuisine mais plutôt avec le collège... Ma prof de français nous a fait lire Claude Gueux de Victor Hugo, voilà ma dernière lecture en date !
7. Quel est ton secret pour te détendre?
Pour me détendre je met la musique à fond dans ma chambre et danse. Ou je vais dans ma cuisine et je me met derrière les fourneaux. Ce sont les 2 seules choses qui me relaxent vraiment : La danse et la cuisine !
8. Le meilleur moment de la journée pour toi ?
Je ne sais pas... Ca dépend des saisons, des périodes (vacances/cours)... Mais je pense que le meilleur moment pour moi en ce moment est lorsque je vais me coucher !
9. En dehors de tenir ce blog tu fais quoi ?
En dehors du maintiens de mon blog je fais du piano, je dessine, je fais du Hip hop... Ah, et, important : Je m'amuse ;)
10. Chat ou chien ?
Chien ! J'ai d'ailleurs 2 Westys ! :)
11. Je commence pas à t’embêter un peu avec toutes mes questions (ça c'est pour savoir si tu est du genre patient ou si tu craque vite sous la pression) ?
Habituellement je suis tout sauf patiente ! C'est d'ailleurs une des causes principales qui font que je crame des fois des choses en cuisine, Hi :D Mais là tu ne m'embête pas avec toutes ces questions !
Maintenant voici mes questions pour les 11 personnes qui suivront :
1. Plutôt sucré ou plutôt salé ?
2. Quel est ton dessert préféré ?
3. De quel livre et de quel blog réalise-tu le plus souvent des recettes ?
4. Quel sport pratique ou as-tu pratiqué ?
5. Dans quel pays rêve-tu d'aller ?
6. Qui mange le plus ce que tu fais à la maison ? (Ton mari, ta maman, ton fils de 4 ans, ta fille de 15 ans...)
7. Quand et pourquoi t'es-tu mise à la cuisine ?
8. Pourquoi un blog ?
9. Quel type de restaurant préfère-tu ? (Gastronomique, Fast food, italien, chinois...)
10. Quel métier éxerce-tu ou quelles études suis-tu ?
11. Ta devise en cuisine.
Ces questions je les pose à :
Joséphine, Clémence, Laurence, Manue, Nathalie, Cojocano, Lou, Doudoute, Yasmina, Nour, Fanny